荐书：《神奇的肌肤能量书2》
作者：金柏莉·施耐德
大家想不想得到如韩剧女主般闪亮的皮肤？别再花大把心思跟金钱在化妆品上了。美是由内而外焕发的，皮肤不好说明你的身体状况出了问题，而不是昂贵的化妆品对你不奏效。我一直坚信“you are what you eat”这一理论， 合理的饮食能给人带来能量，不合理的饮食能毁坏你的健康。这一系列的小文章，我就来说说如何靠吃获得美！
韩星闪闪发光的皮肤！
简单来说，美容排毒可以总结成三条原则：
1.多吃素菜少吃肉。
2.每天饮用鲜绿蔬果汁。
3.摒弃乳制品。
下面我慢慢展开来说。能量是创造美丽的关键，你获得的能量越多，你自身感觉就会越好，也会越漂亮。那么，是什么在消耗能量？据专家估计，消化过程消耗的能量大约会占人体总耗能的50%。也就是说，如果消化吸收耗能过多，它会因抢占了体内其他器官所需的能量而成为你的美丽杀手。我们的身体就好比一个车轮，长年累月积累下来的毒素就像是车抽上的污垢，污垢积累的越多我们的身体运转的越慢。如果完成食物消化过程所消耗的能量越少，我们就能获得更多的能量用在排毒上。只有毒素得以排出，人体内各个系统才能维持平衡。
而富含矿物质、酶和纤维素的食物能帮助你清理肠道垃圾，有助于你在最大程度上吸收营养物质，这就是我们为什么要多吃素菜。你最好每天都能吃大量的新鲜蔬菜，不要做加工处理！如果不习惯吃沙拉，清蒸或者小火烹炒也是可以的，我们的目的是尽量保护蔬菜里的营养物质不被破坏。我个人最喜欢的吃法是蔬菜煮熟后蘸酱油。从前我可是典型的无肉不欢，到现在我坚持多素少肉已经两年了。身体状况，皮肤状况都比从前好太多！
另外注意，吃饭过程中尽量少喝水，食物掺入太多水分会稀释体内胃酸，从而大大减缓消耗进程，这会导致体内垃圾的积累。
未完待续~
