前言就不写啦
1，现目前最本人认为最需要解决的问题
前台，前台服务人员的配置，收银岗位的操作流程化，规范化，酒水管理的流程化。报表化。
后勤，人员招聘，财务数据统计，库存管理，采购管理，成本管理，营销费用，激励与惩罚
2,管理上的硬伤
服务人员的培训，服务监督的缺失，紧急问题的处理，管理人员的不足。
人员招聘的不足，员工维护与激励的缺乏。
内部管理的虚高，及外部客户维护的不重视。
3.硬件设施的标配，市场动态不了解，客户信息无法采集与管理，经营数据的分析。
4.营销模式及营销方向的不明确，没有明确的经营策略。
以上是我认为我们目前需要主要解决的问题。
