本月工作之余，翻阅了一些资料和书籍，查阅了益生菌相关知识。主要分为两部分一：益生菌功效。二：益生菌对人体的作用，和益生菌有关的一些问题。
一：功效主要分为4大部分。1.预防便秘-
平衡肠道菌群，促进肠道蠕动，预防和改善腹泻便秘。
2.改善肠道功能
益生菌能刺激肠道免疫机能，增强免疫力。而益生元作为益生菌的“食物”，促进益生菌生长，也间接的起到改善肠道和增强免疫力的作用。
3.帮助营养物质的消化吸收
许多益生菌株在胃肠道内可产生消化酶，这些酶可帮助人体更好地消化所摄入的食品及吸收食品中的营养成分。
4.产生重要的营养物质
益生菌能产生维生素，包括泛酸、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素B6及维生素K等，同时能产生短链脂肪酸、抗氧化剂、氨基酸等，对骨骼成长和心脏健康有重要作用。
二：益生菌对人体的作用。益生菌Probiotics，益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。具有预防便秘、改善肠道功能、帮助营养物质的消化吸收、产生重要的营养物质的功效。可以通过体外添加来增加人体内某一种或几种有益菌的数量，从而调节肠道菌群平衡。
益生菌是人体长居的‘客人’，形成互利共生的关系，相互依赖伴随终生。可以说，无论是对成人还是孩子的健康都是相当重要的。
