2018年2月25日 星期日 长沙 阴天 （农历二零一八年正月初十）
我是日记星球96号星宝宝香油女王玲子，正在参加孙老师的日记星球第21天蜕变之旅的学习，这是我的第401篇原创日记，如果你也想蜕变，就加入我们吧！
平常我们吃芹菜都会把叶子摘掉，殊不知芹菜叶比菜梗营养价值更好。而且芹菜叶做出来的美食，味道也超棒。
芹菜叶炒鸡蛋
食材：芹菜叶，鸡蛋，食用油，盐。
做法：
1、摘出来的芹菜叶，洗干净。
2、切上几刀，不用剁碎。
3、将鸡蛋打入碗里，倒入芹菜叶，撒入适量的盐，一起搅拌均匀。
4、把芹菜叶和蛋液倒入热油锅中，翻炒均匀，就可以出锅享用了。
芹菜叶炒鸡蛋就做好了，大家再吃芹菜的时候，叶子千万别再扔了，扔了太可惜了。
