四年五班 李一霖
我们正在慢慢的长大，也学会了很多很多的事情，但是最让我难忘的是我学会了做鸡蛋炒饭。
一天，爸爸和妈妈都出门了，只留我自己在家里，可是这时我的肚子已经饿的咕咕叫了起来。我想起了妈妈做的美味的鸡蛋炒饭。
我回想着妈妈是怎么做的，有那些食材:鸡蛋、米饭、胡萝卜、黄瓜、还有一些盐和其它的调料。
这是我第一次做饭，即紧张又兴奋。我试着拿起切菜的刀，刀很重，想着妈妈切菜的过程，我也慢慢的切了起来。可是我还是很害怕，手好像都不服从我管束了一样，抖得很厉害。我小心翼翼的还是切到了手指，看着手指流血了，正当我惊慌失措不知道怎么办的时候，妈妈回来了。看到妈妈我委屈的哭了。
回到屋里妈妈给我清洗伤口，又包扎了一下，！这时妈妈笑着对我说:切菜时不要紧张，放松身体，你一定可以做到的。妈妈又手把手的教了我一遍。这次我清松了很多。
切完菜，妈妈又指导我把鸡蛋打入米饭中搅拌均匀，我搅拌一会，又放入了一点盐和鸡精后再搅拌一下。拌好后，锅里面倒入油，烧了一会，油热了，倒入米饭，这时米饭发出滋滋的响声，我左边拨一下，右边拨一下，不一会米饭就变成了金黄色的，我又把切好的青菜放进锅里。一会的功夫就飘出了香味。
鸡蛋炒饭出锅了，看着红红的胡萝卜，绿绿的黄瓜，黄灿灿的米饭，心里开心极了脸上也露出了满意的笑容。就是不知道味道怎么样？
我拿起勺子尝了一口，淡淡的，没有什么味道，我失望的放下了勺子，妈妈这时也吃了一口。说:下回再多放一点盐，继续努力，一定可以做出美味的鸡蛋炒饭。
这次没做好，但是我没有放弃，我又尝试了很多次，经过很长一段时间的练习，我终于学会了鸡蛋炒饭。
看着妈妈吃着我做的鸡蛋炒饭，我开心的跳了起来。
