西北游艺民俗花花牌规则之一
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第1节.竞技流程
花花牌竞技参加人员一般三至五人，用一副牌进行比赛。人员座次按一定要求确定落位后，扳牌择定第一局比赛的揭牌头家（扳牌定序），其后每局的揭牌头家依逆时钟次序轮转。接着，由歇家或头家洗牌整牌，底家切牌，从头家开始按逆时钟方向揭牌，揭完牌，若首轮所有竞技者皆选择不掀则该局终止（首轮无掀）。有竞技者叫掀进入出牌环节，掀牌出牌往复交错，可能叫掀但无够牌无刺牌，可能有叫掀且达成够牌或刺牌，至牌局依规终止，计算各竞技者输赢得分，最后记录积分。按规定轮转揭牌头家，进入下一局比赛，其基本流程如下图：
第2节.牌具组成及牌名称号
花花牌一副共计四十八张（亦可称为页）牌，每一副即可进行竞技比赛。花花牌牌面的椭圆点造型数量表征该牌种的牌点数。
花花牌牌面印制红、黑色椭圆形组合的点数，每一个椭圆计做一点，所有椭圆数量累加，即为该牌种的牌点数。上图示例牌种，其左牌面椭圆数共计九个，牌点数为九点；其右牌面椭圆数共计十二个，牌点数为十二点。
花花牌外形尺寸如示例图，长宽比约为4:1，现今传承留存的花花牌基本都是窄长版式，但具体尺寸各有所异。上下两端印制相同的牌点数，中间空白处有印制《水浒传》人物的，有印制《红楼梦》人物的，也有留白的，其材质现在多采用硬质纸或塑料。
图列出了一整副花花牌所有的牌种，图中上部所标数字仅为序号。序号二和序号八所对应牌种即为每副牌的特殊牌种，序号二牌种两张组成一对，每副牌共有两对，序号八与之类似，两种牌共八张。其余序号对应牌种，每个牌种各有四张相同的牌，共四十张。本书主要以著者所在地（陕西省宝鸡市凤翔区）传承留存的花花牌民间游艺为依托和介绍对象，其牌种称号、牌型称谓及竞技规则均以该地区民间流传和现有俗成为参考。
序号一对应牌种，其牌面有两个椭圆，即牌点数为两点，俗称地眼（红眼）。以下所有俗称以及花花牌中的专用术语均采用民间同音字，具体字型未考。
依次类推：
序号三对应牌种牌点数为四点，俗称板凳。
序号四对应牌种牌点数为六点，俗称锤六（锤五）。
序号五对应牌种牌点数为六点，俗称串六。
序号六对应牌种牌点数为七点，俗称锤七。
序号七对应牌种牌点数为八点，俗称红八。
序号九对应牌种牌点数为十点，俗称红十（花十）。
序号十对应牌种牌点数为十点，俗称梅十（黑十）。
序号十一对应牌种牌点数为十一点，俗称虎（虎头）。
序号十二对应牌种牌点数为十二点，俗称天。
序号二和序号八为特殊牌种。图34中序号二所对应上方的牌种有三个椭圆，牌点数为三点，下方的牌种有六个椭圆（虽序号四和序号五对应牌种亦是六个椭圆但其造型与之不同），牌点数为六点，俗称戏（喜），上方的俗称小戏，下方的俗称大戏。序号二对应的两张戏组成一对好戏（一张小戏和一张大戏），若同样牌种的戏组成一对，称为哈（坏）戏（两张小戏或两张大戏）。序号八所对应上方的牌种有九个椭圆，牌点数为九点，下方的牌种有八个椭圆（虽序号七对应牌种亦是八个椭圆但其造型各异），牌点数为八点，俗称牛，上方的俗称牛九（公牛），下方的俗称牛八（母牛）。序号八对应的两张牛组成一对好牛（一张牛九牛和一张牛八），若同样牌种的牛组成一对，称为哈（坏）牛（两张牛九或两张牛八）。牛、戏各自虽有牌点数不同，但花花牌游艺把四张牛或四张戏界定为相同牌种。
第3节.人员构成座次，揭牌出牌顺序
花花牌竞技比赛至少需要三人参与，一般最多五人。
甲、乙、丙三人竞技比赛，坐定后，先扳（抽）牌以确定三者揭牌顺序，从扳牌点数最大者开始（头家），按逆时钟方向确定顺序，接着以确定的揭牌顺序依次按逆时钟方向揭牌。如图35，只有甲乙丙三人，如图示坐定，扳牌确定顺序，若牌点数大小依次为甲＞乙＞丙或甲＞丙＞乙或甲＞乙﹦丙，则甲俗称头家，乙俗称二家，丙俗称底家（或三家）。按照逆时钟方向，座位紧邻前边的称为上家，座位紧邻后边的称为下家，以甲为例，丙为他的上家乙为他的下家，同理以乙为例，甲为他的上家丙为他的下家。由底家切（腰）牌，然后从头家开始，逆时钟揭牌，直至所有牌全部揭完，甲乙丙各持十六张牌。
揭完牌，从甲（头家）开始掀牌表态即选择掀或者不掀（甲若选择掀则甲直接出牌）。甲若选择不掀，轮到乙（二家）掀牌表态（乙若选择掀则仍由甲出牌）。乙若选择不掀，再轮到丙（底家）掀牌表态（丙若选择掀则仍由甲出牌）。首轮甲乙丙三人均有一次掀牌表态机会，当有竞技者选择掀，则由甲选择出牌，若前边次序竞技者选择掀，启动出牌程序，后边竞技者勿需再做掀牌表态。
甲出牌后，按照花花牌竞技规则，乙根据甲打出的牌型选择出牌，接着丙根据乙或者甲打出的牌型选择出牌（规则规定有大必大、无大不出，乙丙可能有其一并未出牌，或两者均未出牌），丙选择出牌后，该轮出牌终结。单轮出牌并不循环往复，一轮出牌，甲乙丙三人各有一次选择出牌的机会。首轮出牌终结，形成新的顺序，依规甲乙丙三人，谁是该轮出牌的最大牌，谁成为下一轮出牌顺序的头家，依次逆时钟方向形成出牌顺序二家和底家（三人所成新出牌顺序可与前轮相同亦可不同）。然后如上段所述，从新形成出牌顺序的头家开始掀牌表态，依次，若有人选择掀，则由新形成出牌顺序的头家出牌。即如本段所述，再次形成一轮出牌，三人又再次形成新的出牌顺序，新出牌顺序可与上轮相同也可不同。依此循环。
综上，比赛开始采用扳牌牌点数大小择定甲乙丙三者，头家、二家、底家的揭牌顺序，然后依此顺序切牌，揭牌。揭完牌，再依此顺序开始掀牌表态，若有掀者，则依此顺序选择出牌。首轮出牌后，依据花花牌游艺规则，出牌最大者成为新出牌顺序的头家，按逆时钟方向排序，依次是新的出牌顺序二家、底家。新出牌顺序形成，再按照新顺序依次掀牌表态，若有掀者，再依新顺序选择出牌。每次出牌形成新出牌顺序可能与上一轮的顺序相同也可能不同。
揭完牌，若各持牌竞技者均选择不掀，或者形成新一轮出牌顺序后，各持牌竞技者均选择不掀，意即，依次三名持牌竞技者某一轮同时选择不掀，牌局依规终止，然后将牌混于一处经下局比赛揭牌头家整理洗牌（由上局比赛揭牌二家做下局比赛揭牌头家，按逆时钟方向形成下局比赛揭牌二家、底家），重新切牌揭牌，进行新的竞技比赛。即甲乙丙三人按甲是头家、乙是二家、丙是底家的顺序切牌揭牌后，甲乙丙首轮选择不掀或某一轮出牌后甲乙丙均选择不掀，则牌局终止，将牌混合经乙整理洗牌，乙成为下局比赛揭牌头家、丙成为揭牌二家、甲成为揭牌底家，重新切牌揭牌，进行新的比赛，如此轮转循环。
三人比赛的人员座次，揭牌顺序，切牌揭牌，掀牌表态，出牌顺序，终局情形，洗牌整牌相关规定是四人、五人比赛的基础，除了洗牌整牌人员有所差异，其余环节完全一致。
第4节.出牌类型
花花牌游艺出牌类型多变，组合丰富，较为繁杂。揭完牌，若头家自己选择掀或者二家、底家有人选择掀，则需出牌。以下按每次可以出牌的数量，依序介绍单次出牌类型。
单张牌，整副花花牌的任何一张牌都可以单出。揭牌头家或每轮的出牌顺序头家皆可选择任意一张牌，单出。如单出一张板凳、单出一张梅十、单出一张天等。
两张牌，同一牌种的两张牌组成一对，可以成对出牌。花花牌特殊组对牌型乃上文所述的牛、戏，完全相同的牛或戏组对，即为哈牛哈戏（各地对哈牛哈戏的出法和大小稍有差异，下文详述），不同的牛或戏组对为好牛好戏。局赛中若牛戏全成了哈牛哈戏，民间俗称“牛母戏倒”。有叫掀时，揭牌头家或每轮的出牌顺序头家皆可选择任意一对牌，出两张牌。如选择出牌一对锤六、一对红十、一对好戏等。
三张牌，花花牌游艺三张牌出牌类型分为两类。一类是同一牌种的三张牌一起出，俗称鞍，也叫一副鞍，如三张锤七、三张牛、三张虎等；需要说明，三张牛或三张戏，无论如何组合都称为好牛或好戏。另一类是两点（地眼）、四点（板凳）和六点（串六）三种牌各一张，组合一起出，俗称鱼，也叫一副鱼（一窝鱼）；该类还有一种是八点（红八）、十点（梅十）和十二点（天）三种牌各一张，组合一起出，俗称摆，也叫一副摆。如此，有叫掀时，揭牌头家或每轮的出牌顺序头家皆可选择任意一副鞍、一副鱼或一副摆，出三张牌。
四张牌，同一牌种的四张牌可以一起出，俗称亮子（量子），也叫一副亮子。四张牛或四张戏组成亮子，称为好牛或好戏。有叫掀时，揭牌头家或每轮的出牌顺序头家皆可选择出亮子，如四张戏、四张锤七、四张红十等。
六张牌，六张牌的出法也分两类。一类是组成一副鱼的地眼、板凳、串六，其中任意一种牌形成亮子，即四张地眼一张板凳一张串六或一张地眼四张板凳一张串六或一张地眼一张板凳四张串六，俗称鱼儿亮。同样，组成一副摆的红八、梅十、天，其中任意一种牌形成亮子，即四张红八一张梅十一张天或一张红八四张梅十一张天或一张红八一张梅十四张天，俗称摆儿亮。如此，有叫掀时，揭牌头家或每轮的出牌顺序头家可选择鱼儿亮或摆儿亮六张牌一起出。另一类是组成一副鱼的地眼、板凳、串六，其中每种牌各有两张，即两张地眼两张板凳两张串六，俗称双鱼子或双副鱼或双窝鱼。同样，组成一副摆的红八、梅十、天，其中每种牌各有两张，即两张红八两张梅十两张天，俗称双摆子或双副摆。如此，有叫掀时，揭牌头家或每轮的出牌顺序头家可选择双鱼子或双摆子六张牌一起出。
八张牌……
九张牌……
十张牌……
十一张牌……
十二张牌……
十六张牌……
以上所列出牌类型，揭牌头家或每轮的出牌顺序头家可以选择任意一种形式出牌，出牌顺序的二家和底家只能按照牌型相同、有大必大、无大不出的原则选择出牌。
出牌方法与俗称表
序号出牌数量俗称/示例
1单张牌一张虎、一张串六、一张牛等
2两张牌对子；一对好戏、一对梅十、一对地眼等
3三张牌鞍（一副鞍）；一副鱼（一窝鱼）、一副摆
4四张牌亮子（量子）
5六张牌鱼儿亮、摆儿亮；双鱼子（双副鱼或双窝鱼）、双摆子（双副摆）
6八张牌亮子保亮子（两副亮子）；双鱼儿亮、双摆儿亮
7九张牌鱼儿双亮、摆儿双亮；三副鱼（三鱼子、三窝鱼）、三副摆（三摆子）
8十张牌双鱼双亮、双摆双亮；三鱼儿亮、三摆儿亮
9十一张牌三鱼双亮、三摆双亮
10十二张牌亮子保亮子（三副亮子）；四副鱼（四窝鱼）、四副摆（四摆子）
11十六张牌亮子保亮子（四副亮子）
第5节.行子（杏子）
行（xing）子是花花牌游艺计分的核心，不论赢家最终牌型如何组成，输家应诺了多少“掀”，都需要按花花牌规则转化为行子，依规记录积分。
花花牌最基本的行子是整副牌内两种特殊牌种，即牛和戏。单张的牛、戏不构成行子，两张好牛或两张好戏即为两个行子，简称两行；三张牛或三张戏即为三个行子，简称三行；四张牛或四张戏即为八个行子或五个行子，简称八行或五行（有些地区亦将四牛或四戏各算作四行）。除了花花牌最基本的行子——牛、戏，接下来与行子有关的是——鱼、摆。一副鱼或一副摆不构成行子，双鱼子或双摆子即为两个行子，简称两行；三副鱼或者三副摆即为六个行子，简称六行；鱼儿亮或者摆儿亮即为五个行子，简称五行（有些地区也算四行）。
可以算作行子的还有很多牌型结构，表2所列出牌方法，大部分都可以算作行子，例如，一副亮子算作四行（有些地区也算两行），只是各种出牌方法计算成行子的数量各有不同，各地也各有特色和差异。简括如下表：
牌型与行子表
序号俗称行子数量
1两张好牛或两张好戏2行
2三张牛或三张戏3行
3一副亮子4行
4四张戏/戏亮子5行
5四张牛/牛亮子8行
6双副鱼或双副摆2行
7鱼儿亮或摆儿亮5行
8亮子保亮子（两副亮子）7行
9亮子保亮子（两副亮子且含有戏亮子）8行
10亮子保亮子（两副亮子且含有牛亮子）11行
11双鱼儿亮或双摆儿亮6行
12三副鱼或三副摆6行
13鱼儿双亮或摆儿双亮9行
14双鱼双亮或双摆双亮 10行
15三鱼儿亮或三摆儿亮9行
16三鱼双亮或三摆双亮11行
17亮子保亮子（三副亮子）10行
18亮子保亮子（三副亮子且含有戏亮子）11行
19亮子保亮子（三副亮子且含有牛亮子）14行
20亮子保亮子（三副亮子且同时含有牛亮子和戏亮子）15行
21四副鱼或四副摆12行
22亮子保亮子（四副亮子）13行
23亮子保亮子（四副亮子且含有戏亮子）14行
24亮子保亮子（四副亮子且含有牛亮子）17行
25亮子保亮子（四副亮子且同时含有牛亮子和戏亮子）18行
各种牌型行子计算各地虽有不同，随之花花牌游艺经年累月的民间传承，复杂行子计算的科学逻辑基本相通。其行子数量多少在于牌型出现概率以及牌种特殊性，概率越小，牌型价值越大，则行子越多；牌种被赋予象征，具有特殊性，其行子也就越多。
文章摘自书籍《花花牌》
作者：张海兵（1982-），男，陕西凤翔人，高级工程师。
