一直都知道吃些黑芝麻对身体很有益，但具体好在哪儿呢？今天才弄了一个明白。
一、养血填精、补肝肾
中医一直认为黑芝麻是“益寿佳品”，属于药食两用的食材，有“补肝肾、滋五脏、益精血”的功效。
二、保护心脑血管
黑芝麻富含维生素B1、卵磷脂以及不饱和脂肪酸，对心脑血管、大脑神经十分有益。尤其是不饱和脂肪酸，能降低胆固醇，预防动脉粥样硬化，降低心脑血管病的发病率。
三、补钙、健骨骼
黑芝麻被称为“天然钙库”，每100克含钙量约为620毫克，只排在虾皮后面，但黑芝麻比虾皮更方便食用和吸收。
四、通便、润肠燥
黑芝麻能生津液、润肠燥，它膳食纤维丰富，有助于缓解秋冬天肠道津液不足导致的便秘。
五、美容养颜、抗衰老
每100克黑芝麻的维生素E含量达到50毫克，维生素E是强大的抗氧化剂，有助于美容养颜、延缓衰老。
不过，黑芝麻虽然好，但是其油脂多、热量高，每天吃一小把就够了，不要吃太多，血脂有异常的也要少吃。
