从慕尼黑到汉堡的火车，在停靠小站后，上来一位德国老奶奶。她飞快地用德语对我说了一串话，见我一脸茫然，又改成英语说了一遍，这回听懂了，意思是让我帮她照看下她的东西。她并没有带行李，这是要我照看什么呢？正想着，她就把她背的黑色皮包给了我，确切地说，是塞到了我的怀里，然后就离开了。
作为一个还算正直的人，我发誓，绝没有半点念头想过要打开皮包。我只是诧异，车厢里有很多德国人，她为什么偏偏交给了外国人，又怎么放心拜托陌生人？过了很久，她和她的朋友回到了这节车厢，微笑地向我道了谢，取回了包。
情境本身异常平静，可是我的心里不平静了。如果场景切换至国内，帮陌生人照看东西这事，是万万不能随便摊上的，谁说的准这包里有什么，又会被栽上什么样的荒唐罪。就算我愿意看，又有没有人愿意让我看呢？别说是帮陌生人了，即使是熟人，还得掂量掂量什么能看，什么不能看，不是么？
我怎么就鬼使神差地答应了德国老奶奶了呢？
让我费解的，还不只这事。在国内时，我是朋友们耻笑的“怕狗大王”，见到狗就腿软，没出息得很。可是，但凡我去任何其他国家，就会立马变成不怕狗模式。不仅称赞那些狗狗的可爱，还敢抚摸和戏弄它们，甚至被狗狗舔一口，都毫无违和感。每一次，我都欣慰地以为，回到国内，我也一定不再害怕它们，谁知，完全不是一回事，依然还是怕得不行。
我反复地琢磨其中原因，关键得看狗主人。国外狗狗在公共场合，基本都被主人牵着或抱着，不会随便撒野，比如维也纳有很多专门供狗狗玩的街头绿地，主人把狗放进去，关好铁门，就在门外等着，狗狗玩好了，就牵它们回家，一点不影响路人。在汉堡街头，看到一男子牵着一头超大的狼狗，狼狗极其温顺地跟着主人，到了一个十字路口等绿灯，主人为了不影响到我们，在离我们两三米的距离外，他就停步了，并且让他的狗狗坐下不许随便乱走。这样一来，狗狗们守规矩了，我自然就不怕它们啦。
很多年前，我曾经教过一个印度裔美国人中文，他在美国生活了近30年，一口标准的美音。有一回上课，他接了个电话，一瞬间，他的美音变成了难懂的印度口音。后来有几次同样的情况，这让我很好奇。他向我解释他是在和印度的哥哥打电话，虽然印度哥哥的英语完全没有问题，但是因为他已经获得了美国籍，如果用美音和他哥哥说话，会让哥哥觉得好像高人一等了很不舒服。原来如此，这模式切换得走心呐。
模式的切换，似乎会因时、因地、因人，自然地发生调整，说不清这更多的源于本能，还是后天习得的处事技巧。能切换，恐怕又比混用要更好。假设德国老奶奶寻求帮助，我却用中国式经验，一口拒绝，于她、于我都会很尴尬。又假设，以“所有的狗狗都规矩良好”作为标准，那很可能一不留神就被某些任性的狗，咬成狂犬。还或者，用对待下属的方式，对待家人，把对情人的态度，放到对邻居大妈大爷身上，这不错乱才怪！
当然当然，有的时候，模式的切换并没有原则。比如韩国出租车司机大叔不找零钱时，我就据理力争了，可是在捷克的餐厅，帅哥服务生没有找零，那就算了呗。嗯嗯，被你们看出来了，还得看颜值嘛，哈哈。滴滴滴……模式切换中，请勿扰。
