01
杜瓜子,学名栝楼,中药名瓜蒌,瓜皮、瓜仁、根块,均可入药。这些是百度百科上的解释,对于小时候的我来说,杜瓜子是零食,不是药材,它是每家每户入冬后必不可少的零食。
花姑娘炒的杜瓜子可谓一绝。灰褐色的杜瓜子饱满结实,外面微微裹着一层棕色的盐渍,我喜欢先将杜瓜子外壳裹的那层最鲜美的盐渍吃得没味了,再用舌头把它推到后槽牙轻轻一咬,一股略带中草药味的果肉就被舌头剥离出来,咀嚼几下吞入腹中,肥美香脆。
我喜欢吃杜瓜子,也喜欢炒得一手好瓜子的花姑娘,只可惜,花姑娘是个傻子。
花姑娘原名叫李秋莉,前进村人,一个夏天的早晨独自走来。那天早上,朝霞红艳艳的,特别美。花姑娘从村口缓缓走来,身后是窜出地平线的太阳,沐浴在阳光中,小脸蛋红扑扑,唇红齿白,娇俏可人。
我妈从搓衣板上抬起头来,手下搓洗的是我脏兮兮的背心。
“哟,这谁家的姑娘,怎么没见过?”
我爸含着满嘴的泡沫,顺着我妈的目光看过去,只看到一个小巧玲珑的身影。他含了一口井水,咕噜咕噜,吐在了菜地里。
“这谁啊?”他问我妈,我妈早已放下手中的衣服,朝花姑娘的背影追了出去,任何新鲜事都逃不过她的求知欲。
花姑娘的出现吸引了村民的注意,萍姨也跟了上来。
我妈拦住她,问:“姑娘,你找谁啊?”
花姑娘停了下来,什么话也没说,只是笑。
“这姑娘不会是哑巴吧?”围观的村民议论纷纷。
我妈又问道:“姑娘,你会说话吗?”
花姑娘仍然笑,痴痴地笑。
我妈一皱眉:“坏了,该不会是傻子吧?”
花姑娘没反驳,仍是笑。
萍姨嘴里发出啧啧的声音,摇着头说:“可惜了。”
9岁的我挤在人堆里往里瞅,花姑娘真是美,身上一件花衬衫,印着一朵朵桃花,粉嫩的颜色,衬得她越发娇艳。
你说能不可惜吗?
这么一个水灵灵的姑娘,竟然是个傻子!
02
萍姨多了个心眼,不为别的,就为了瘸腿的儿子阿军。
萍姨带着花姑娘去了自己家,花姑娘很听话,像个小媳妇,乖巧地跟在身后。萍姨盛了一碗刚煮好的白米饭,拿出了腌好的酱瓜。
花姑娘扒着白米饭,很快吃完了。萍姨问她吃饱了吗,她点点头,又开始笑。
阿军瘸着腿走过来,看了一眼花姑娘,皱着眉:“妈,你领个傻子回来干吗?”
“不准说她傻,以后她就是你媳妇!”
“什么?”阿军提高了音量:“谁要娶个傻子当媳妇!妈,你脑子也有问题了吧?”
“这姑娘长得好看,以后生的孩子肯定也好看。我问了村里老人家,他们说傻子不一定遗传。儿子,现在你不能再挑三拣四了!”萍姨说的是儿子的腿。
阿军生的俊俏,又在镇上的理发店当学徒,本来他娶媳妇这事是不用愁的。前年同邻村王家的姑娘说好了亲事,结果爬自家屋顶修瓦片的时候摔了下来,瘸了。
好好的一门亲事泡汤了,萍姨整天以泪洗面。后来又让媒人说了几门婚事,姑娘本来挺满意小伙子,可一看他的瘸腿,就都没话了。
萍姨想,娶花姑娘省了很大一笔彩礼钱,而且又听话,这买卖不亏。
就这样,花姑娘在萍姨家住下了。阿军的怒气维持了几天,也便接受了这个媳妇。因为他发现她特别听话,听话的媳妇最招人喜欢,而且生得又好,村里的姑娘一个也比不上她的水灵。
03
花姑娘来的半年后,入冬了。南方的冬天很少下雪,却又冷得直跺脚。
这是吃杜瓜子的季节。
家家户户都会炒一些杜瓜子来吃,消磨漫长的冬日。
我跑去萍姨家,等着新鲜出炉的杜瓜子。暖和的厨房里,萍姨正在炒杜瓜子,花姑娘往灶肚里添柴火。
萍姨问她:“姑娘,会炒杜瓜子吗?”
花姑娘点点头,罕见地开了口:“会。”
声音糯糯的,带着南方姑娘的香甜。
我第一次听花姑娘讲话,瞪大了双眼,指着花姑娘:“姨,她……她会说话呀?”
“当然了,臭小子,她又不是哑巴。”萍姨白了我一眼。
萍姨把铲子递给花姑娘,花姑娘接了铲子,有模有样地炒了起来。
你别说,花姑娘还真的会炒杜瓜子,炒出来的杜瓜子又香又鲜。
我抓了一大把在手心,边磕边含糊不清地说:“姨,花姑娘炒的比你好吃!你给我多装点!”
萍姨对我哭笑不得:“小崽子,吃了姨这么多,都没说过好吃。”
经我这么一宣传,全村人都知道萍姨家的傻媳妇抄得一手好瓜子。大家纷纷拿来生的杜瓜子,拜托花姑娘炒一下。
那阵子,萍姨整天乐呵呵的,她觉得自己运气真好,找到一个儿媳妇,像个宝贝一样。
那年冬天,阴沉了好久的天终于下起了雪,我和虎子在雪地里玩疯了,回到家,黄色棉服湿了一大片。我妈揪着我,给我换了一身干净的棉服,黑色的,耐脏。
也是在那天,萍姨兴奋地跑来我家,说花姑娘有喜了。我妈特别兴奋,说明年的冬天要热闹了。
萍姨替花姑娘推了所有炒杜瓜子的活,让她在家安心养胎。
04
或许是怀了孕的缘故,花姑娘的母性被激发,走在路上,她单手捧着肚子,小心翼翼。这是萍姨对她千叮咛万嘱咐的,她记得很牢。
第二年的酷暑,知了在树上吵得人心烦意燥,花姑娘满头大汗,被推进了县城医院的产房,在熬了五个小时的疼痛之后,一个大胖小子呱呱坠地。萍姨抱着孩子,笑得像朵花。
我妈带着我去萍姨家看宝宝,宝宝小小的,睡得香甜,花姑娘躺在床上坐月子,圆润了不少,看见我来了就笑,指着宝宝,嘴里说着弟弟。
多了个人,就多了张吃饭的嘴。看着白白胖胖的儿子,阿军有了动力,他重拾理发这门手艺,去了县城当学徒。
萍姨总来我家跟我妈聊天,她说:“虽然姑娘是个傻子,但说不定她真的是我家的福星呢!”
萍姨的感叹不假,原先阿军瘸了之后,自暴自弃,整天躲在家里,工作也不找。萍姨苦不堪言,丈夫走得早,好不容易熬到儿子成家立业的年龄,却又发生这等事,几乎毁了儿子一生。现在儿子成家了,也有工作了,萍姨觉得自己苦尽甘来了。
萍姨很有商业头脑,到了冬天,她带着花姑娘一起炒杜瓜子,然后拿到周边的村庄叫卖。大家都说花姑娘炒的杜瓜子真鲜,一整个冬天,虽然累坏了,但看着手上厚厚的一叠钞票,萍姨的心更踏实了。
花姑娘的名气越来越大,大家都知道,稻花村萍姨家的傻儿媳炒得一手好瓜子,慕名来买的人越来越多。
这天,来了一对50岁左右的夫妻,面相严肃。萍姨看了两眼,马上热情地招呼上去:“大哥大姐,买杜瓜子吗?”
花姑娘正从里屋拿杜瓜子出来,两人一看见,马上跑过去拉她。花姑娘像被吓傻了一样开始尖叫,萍姨也被他们吓坏了,赶紧跑上去护着花姑娘。
“你们干什么呢?”
邻里看见萍姨家状况不对,纷纷围了过来。
“这是我女儿,竟然痴痴颠颠跑到你家来安家了。你说我们来干什么,当然是带她回去!”
大家都蒙了,花姑娘有家人?
“我女儿叫李秋莉,前进村人,你看,这是她的身份证。”中年女子拿出身份证,甩给了萍姨,萍姨一看,那照片上的娇俏女子分明就是花姑娘,比现在清瘦一些,一脸羞涩的笑。
05
阿军回来了,萍姨托人叫回来的。既然两人是花姑娘的爸妈,那就是亲家,萍姨自然不敢怠慢。
两人很不客气,死活要带花姑娘走,村主任听说后赶忙跑来调解,也没成功,花姑娘被强行带回了前进村。
最后,他父母留下一句话:“要媳妇可以,拿彩礼钱来。”
家里的娃娃还小,离不开妈妈,萍姨没办法,把他带去刚生了娃的王叔家,请王叔家的儿媳妇帮忙照顾一下。
村主任帮忙去前进村了解情况,才知道了花姑娘的过往。
原来花姑娘嫁过人,她以前的丈夫叫陈冬,两年前淹死在江北,婆家就陈冬一个孩子,陈冬死后,老两口没多久便跟着儿子去了。花姑娘没了家,被她父母接了回去。死了丈夫的女人不好嫁人,他们打算把花姑娘卖到大西北,好换点彩礼钱,为小儿子以后娶媳妇用。
花姑娘拼死反抗,卖到大西北,这辈子就不要再想走出来了。花姑娘被他们关在家里,关了一段时间就疯了,人贩子来的前一天,花姑娘逃了出来,来到了我们村。
萍姨来我家借钱,我妈问她怎么打算。萍姨的脸色有点发黄,她说:“别人家的女儿,我都不舍得看她嫁到大西北去,他们怎么就这么狠心呢!虽然姑娘傻了点,但既然进了我家的门,就是我的女儿,我不会让她受委屈的。”
萍姨东凑西凑,凑了彩礼钱,把花姑娘从娘家接了回来。
花姑娘还是幸运的,萍姨心善,收留了这个听话的傻儿媳。回来后,花姑娘抱着儿子,又跟在萍姨身后炒起了杜瓜子。
可以说,我是吃着花姑娘的杜瓜子长大的。
我问我妈,为什么花姑娘炒的杜瓜子这么好吃?我妈也说不明白,步骤一摸一样,材料不多不少,出来的结果就是不一样。半天,她才回我一句:“可能,傻姑娘的心简单,没那么多杂念,做出来的食物就是好吧。”
是啊,花姑娘就是个傻姑娘,否则她也不会傻乎乎地爬树上去拿缠在树枝上的气球。
那树多高啊,小孩子的父母都没法子,拉住了哭闹的孩子往家走。她去小商店买盐回来的路上看见了高高挂在枝头气球,上面是个一休哥,她想起了娃娃整天爱看的动画片,她竟然一个人爬了上去,谁也没看见摔下来的花姑娘,她就这么静静地躺在满是鲜血的黑土地上,直到身体冰冷。
后来,我吃的杜瓜子再也没有了花姑娘的味道。
再后来,我去往遥远的北方上大学,随身的包里带上了几包杜瓜子。我妈说了,要带点特产给远方的朋友。他们吃不惯,我独自一人吃完了所有的杜瓜子,只是此时的杜瓜子早已是食品加工厂的产物了。