四月底正值蒙山风景如画,秀色可餐之季,在此花美,景美,水美的同时蒙山迎来了第二届厨艺大赛,继第一届“花海蒙山、魅力晋源”成功举办以来,蒙山景区也在各方面不断强化提高,不论蒙山景区硬件方面还是职工服务等软实力方面都有质的飞跃,这次厨艺大赛的主题是“迎二青盛会、品晋源味道”,这两次厨艺大赛都在蒙山举办可见组委会对蒙山的重视,在厨艺大赛筹办之初区总工会刘志刚主席及蒙山工会郝志峰主席,就大赛相关细节流程提前进行了沟通安排,确保赛事顺利进行,蒙山工会小组也在方方面面全面配合着组委会
4月 27日是厨艺大赛第一天,在三天的比赛当中,蒙山景区克服困难,在6点半参赛选手签到之前,蒙山工会职工便早早开启停车场栏杆配合组委会确保每一个参赛选手及时签到参加比赛,
比赛当中对水质要求很高,毕竟这是一场高质量的厨艺大赛,蒙山工会之家全面开放,组委会的纯净用水都由工会之家的净水设备提供,当然这个家还用来让参赛选手及组委会工作人员休息,以备大家全力奋战,休息的同时还能为手机充充电,喝点热水,当然没带水杯的话我们工会之家还提供经消毒柜消过毒的水杯,总之方方面面都为大家考虑周全
组委会的裁判都是美食界资深的烹饪大师,考虑到评委在这三天当中强大的工作量,郝志峰主席及蒙山工会成员把他们的宿舍好好收拾一番并想办法加床,确保裁判们都能得到充分休息,并为每位参赛选手公平公正的打分。
还有我们蒙山工会的保洁小组更是发挥了极大的作用,说实话每次开展活动保洁部是工作量最大的,在景区各个角落都会发现她们的身影,你低头看,抬头看,地上没有一点点垃圾,连垃圾桶都擦的铮亮,她们才是幕后的真英雄。
第二届厨艺大赛已接近尾声,大赛的真谛用刘主席的话讲那就是 “好吃、好看、好玩” 这三天当中给大家的是呈现的是视觉与味觉的盛宴,看那一盘盘作品美如画,闻那一道道佳肴香满溢,一切完美的呈现都离不开幕后的工作者,他们是参赛者,组委会,区总工会职工,志愿者,以及蒙山的每位员工。厨艺大赛一结束马上迎来五一假期,厨艺大赛的组委会已完成使命,但蒙山的每位员工还得继续进入下一阶段的备战,蒙山风景好看,蒙山小吃好吃,蒙山员工抗战,在厨艺大赛评出一系列晋源美食小吃后,五一蒙山将会带来几大亮点,一是如画的江山,不,是蒙山。二是晋源本土特色小吃,三是晋源传承工匠展,四是我们蒙山五星景区般的服务。
五一假期哪里好,当然最美是蒙山,带你领略如诗如画的蒙山胜境,引你品尝地道美味的晋源小吃,蒙山景区的每位员工都期待着与您最美的邂逅。