在旅游中如有机会看到日出，那将是一件值得庆幸的快事。目睹红日冲破黎明前的黑暗，从天涯海角喷薄而出的壮丽景象，无不精神振奋，豪情满怀！
对于一般旅游者来说，观日出大都在山巅或海边，因为这些地方能见度大，视野开阔，又有大山大海作背景或衬景，能够比较完整地观看到日出前景致的全部变化。例如泰山极顶被认为是观日出最理想的地方。从日观峰上向东望去，可以看到这样的景象：
东方出现了鱼肚白，无色微明，红的、白的云朵在游动，有时聚集在一起，有时分散开来，像一朵朵大大小小的鲜花，布满东方天际。透过云层的裂隙，偶尔还能看到闪烁的星星和欲藏还露的一弯残月。
山风在呼啸，四野的亮度在增加，天边出现明晃晃的水平线，像一条飘动的彩带，紧紧贴在水面上，人们屏住呼吸，目不转睛地注视着。
突然，在那彩带的中间，从碧蓝碧蓝的海水里，射出一道又一道金光，把天边的云朵，染得红一块，黄一块，紫一块，好看极了。
旭日像是给海水竭尽全力托起来似的，又像她不愿意躲藏在海水里，因而在努力往上顶，顶，终于顶出映红了的水面。
东方烧红了半片天。初升的太阳，像一面鉴光发亮的镜子嵌在红艳艳、雾蒙蒙的天幕上，正是她，把光和热斜射过来，使大陆上山岭、河流、田野、城市都生气勃勃，朝气盎然。
高山观日出给人以威武雄壮、气势磅礴的感觉，而海边观日出则给人以浩瀚无际、波光连天的意境。我国当代著名作家峻青在《沧海日出》一文中描写了从北戴河东山鹰角亭看海上日出的情景：
早霞渐渐变浓变深，粉红的颜色，渐渐变成为桔红，以后又变成为鲜红了。而大海和天空，也像起了火似的，通红一片。就在这时，在那水天融为一体的苍茫远方，在那闪烁着一片火焰似的浪花的大海里，一轮红得耀眼，光芒四射的太阳，冉冉地升腾起来。开始的时候，它升得很慢，只露出了一个弧形的金边儿，但是，这金边儿很快地在扩大着，扩大着涌了上来。到后来，就已经不是冉冉升起了，而是猛地一跳，蹦出了海面。霎时间，那辽阔无垠的天空和大海，一下子就布满了耀眼的金光。在那太阳刚刚跃出的海面上，金光特别强烈，仿佛是无数个火红的太阳，铺成了一条又宽又亮又红的海上大路，从太阳底下，一直伸展到鹰角亭下的海边。这路，金晃晃红彤彤的，又直又长，看着它，就仿佛使人觉得：循着这条金晃晃红彤彤的大路，就可以一直走进那太阳里去。
峻青的这段文字不但把日出前的美丽天空，太阳“蹦”出海面时的神态生动地描写出来了，尤其是对太阳出来后在海面所反射出来的“一条又宽又亮又红的海上大路”进行了仔细的描绘而且展开想象，给人启发。
我们国家有风姿各异的千山万壑，有蜿蜒曲折漫长的海岸，这就为我们观看日出提供了极好的条件。除了泰山和北戴河外，还有许多地方也是观看日出的好去处。崂山观日出，条件天成，因为大海就在脚下，在这里，偶尔还能看到海市蜃楼；黄山因为多云海，观日出又有一番情趣；广东西樵山观日出也很壮观，“西樵日出”自古就是西樵山24景之一；南岳衡山祝融峰上，有著名的“望日台”，相传是700多年前元世祖时建立的，台旁还立有“观日出处”石碑一块。此外，华山东峰的朝阳台，峨眉山金项的睹光台，九华山的天台正顶，鸡公山的报晓峰以及普陀山的“朝阳洞”，等等，也都是观看日出的好地方。有些湖泊岸旁观日出也很壮观。例如云南滇池日出就是一大奇观，其中以站在西山峭壁千仞的龙门观日出最妙。
观看日出以山巅、临海为好，但并不一定非要是山的最高处或海的最边沿，如果有其他景物的陪衬，观看日出的内容就会更丰富，观赏效果就更好。例如泰山是观日出的好地方，但在五岳中，它只比南岳衡山高224米，和中岳嵩山不相上下，比西岳华山、北岳恒山都低得多，同黄山和峨眉山相比，也都相形见绌，而雄迈多姿的泰山日出却闻名天下。这是因为它有数百里河山衬托大海，把日出前后及日出时的千姿百态烘托得淋漓尽致。又如黄山日出之所以受到人们的特别青睐是因为在黄山看到的太阳是从云海中跳出来的。跳出云海前的太阳像是怕被人们发现，有意无意地躲在云端里，但却用自己的光柱把天空的云块涂上紫、黄、蓝等各种色彩，好像打破了颜色缸，把黎明时的天空染得五彩缤纷，有说不完的绚丽。还如，峨眉山的日出远远不止太阳刚爬出地平线刹那间所显示出来的奇光异彩，而主要在于有崔嵬刻削的贡嘎山作背景，视野辽阔，千里雪山，如在几案间：金光越过峨眉大小山峰，越过川康间崇山峻岭，一直飞向白雪皑皑的贡嘎山上。从睹光台向西望去，但见在耀眼的金光里，一座粉装玉琢的高峰，雄赳赳地直刺蓝天！如此壮美、如此瑰丽的景色，不能不使人叹为雄绝，叹为天地之奇观。
日出过程有日出前、日出时、日出后三个阶段，观看日出，人们的注意力大多集中在日出时的壮丽景象，但也不可放过对日出前绚丽多变的天空和日出后金光普照大地的观赏。尤其是后者，可能会给你更多的回味和遐想。请看峻青在《沧海日出》一文中对太阳出来后情景的一段描写：
我再回头向西边望去，只见西面的山峰，树木、庙宇、楼房，也全都罩上了一片金晃晃的红光。还有那从渔村里飘起来的乳白色的炊烟和在山林中飘荡的薄纱似的晨雾，也都变成了金晃晃红彤彤的颜色，像一缕缕色彩鲜红的缎子，在山林和楼房之间轻轻地飘拂着，飘拂着。于是，那山峰、树木、庙宇、楼房，就在这袅袅的炊烟和晨雾之中，时隐时现，似真似幻。看着眼前这迷人的景色，我恍惚觉得自己又回到了童年时代，置身于渤海南岸的渔村海滩上。一时间，我竟然忘记了我眼前的这幅带有神奇色彩的幽美画面，究竟是北戴河中的海市呢，还是海市中的北戴河？究竟是实实在在的人间呢，还是那虚幻缥缈的仙境？
这是一幅多么梦幻的场景啊！当你在观赏日出的壮丽景色后，会产生怎样的幻想呢？
