【主料】红葡萄酒、食用碱、水
【其他】餐巾纸
【操作过程】
1.用小半勺家用食用碱放一点水兑开就行；
2.准备一张普通的餐巾纸；
3.滴几滴红酒在餐巾纸上,酒会均匀扩散，中间不会有沉淀；
4.把用水兑开的食用碱水滴在红酒上面；
5.这时候神奇的事情发生了，如果红酒变成深蓝色，那么就是真的红酒，如果没有反应，那么红酒就是假的。
因为红葡萄呈现颜色的天然花色苷，在酸性条件下呈现紫红色，而在碱性条件下呈现蓝绿色，这也是很多天然色素都具有的一种呈色特性,若是色素勾兑，颜色则无变化。
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完美拉格诺葡萄酒是由完美(中国)公司与南非鲁伯特家族合作成立完美（南非）酒业有限公司，用原瓶进口的方式引进的南非葡萄酒。
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2017新年将至，陪伴家人、走亲访友，岂能少得了美酒相伴？来自南非的完美拉格诺葡萄酒，一定是您不错的选择。
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