靑椒洋葱丝炒黑鱼片

黑鱼片用盐料酒淀粉腌制一下,水烧开(放入生姜片料酒)下入锅中1分钟捞起

洋葱青椒各半个切成丝

油热煸洋葱青椒丝放入少许水煮一会儿

下入鱼片加蚝油、酱油、糖、料酒、盐、胡椒粉烧片刻即可

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