昨天包饺子伤了手指尖儿,今天还不敢沾水,这一日三餐几乎是跟饺子干上了。早上吃饺子,中午吃饺子,晚上再吃饺子好像确实有点儿说不过去了。想着昨晚还剩了一点儿饺子馅儿,干脆晚上就烙馅儿饼好了。饺子馅儿只够包两个馅儿饼,面和多了,剩下的面擀成薄薄的饼皮,正好昨晚的凉拌土豆丝没吃完,重新炒一下包着吃也挺好的。
大宝今晚又要加班,我又是一个人吃晚饭。吃了一个馅儿饼,一个饼皮儿包土豆丝,晚饭就搞定了。
吃完饭休息一会儿下楼去做核酸,这个时间点选的太好了,到了采样点就我一个人,前后用了不到一分钟就结束了。很想出去走一走的,可是大宝加班没回来,我一个人走也没意思,还是回家追《幸福到万家》好了。
大宝21:42打电话给我,让我帮他煮饺子,这家伙加班到这么晚居然还没吃晚饭。赶紧把水烧上,看着时间给他煮好了饺子,热好了馅儿饼和饼皮,拿出凉拌皮蛋,土豆丝加热,醋泡黑豆也准备好了,给大宝打电话他说到楼下了。
不喜欢吃饺子的大宝,终于也开始喜欢上饺子了,早上他一边吃饺子一边进来跟没起床的我说好饺子太好吃了,晚上居然又主动提出吃饺子,这还是20多年来破天荒的第一次。
我们俩的这一天算是跟饺子干上了。
2022.07.19. (661 551)