生活系列记录(五十二)
——酒吧,东西方差异
作者:奉法如天
2022年12月13日
酒吧,最早起源于北美西部的牛仔文化。在那个时候,大批英国人进入北美地区开始了移民、开发等活动,在这个过程中,这些刚到北美的人们因为争夺土地经常和当地的土著居民发生冲突,因此当地土著居民不想他们的土地被这些外来者开垦,更不想他们世代生活的土地被外族人抢占。
于是,便开始了大规模的反击,这些刚到北美的外来部族很多被杀,他们占领的土地也被当地土著居民抢回。但是,这些外来居民又源源不断地从他们国内涌入这些土著居民的土地,同时这些涌入者为了保护自己都配备了防身的武器,这样,随着外来人数的不断增加,当地土著居民也经常被大肆杀戮。
当地土著居民和外来族人就这样为了争夺土地进行长期的拉锯战,有时当地著民占上风,有时外来族人占上风。这些外来族人把抢来的土地圈了起来,大量养牛,以此来维持他们的生活。
他们也种植玉米,但这些玉米大多不是为了人吃,玉米杆用来喂牛,玉米大都用来喂他们所骑乘的马匹。在他们放了一天的牛累了的时候,他们会回到小镇上卖酒的店里去喝上一杯酒,以解一天的劳累。
在这些卖酒的店里,还有一些娱乐活动,也有供这些牛仔玩乐的小姐,还有自发组织的乐队。这些乐手也都是当地的牛仔,没事的时候在这里消遣娱乐。
有时他们还可以得到一杯酒,有时客人也赏给他们一枚硬币让他们演奏自己喜欢曲子。
人们来到这里,都会先用一枚硬币要一杯白酒或者红酒,这些红酒的酒精度很高,有的比白酒的度数还要高,这些酒很少整瓶卖,当喝完一杯之后,还可以再要一杯。有时店主以为你已经喝得差不多的时候,也会不再卖给。
当然也有例外,如果你想要一瓶的话,他们也会卖给你。不过很少有人这么做。这些来这里喝酒的人,大都性情耿直,放荡不羁,一言不和便拔枪相向,完全表现出西部牛仔那种粗犷、豪放的性格。
随着时间的推移,酒吧也发生了一些变化,但仍然是普通居民消费的场所,这里没有穿着西装装模作样在酒吧喝酒的人。
但是,随着这些西方的生活方式不断地进入国内,酒吧似乎发生了很大的改变,酒吧不再是普通百姓消遣的地方,反而成了一些暴发户和一些所谓有“身份人”的地方。在酒吧里面,不仅一个个装腔作势,衣冠楚楚,看上去就是过去西方的“上流社会”人士,这些人把从外国倒腾来的“洋酒”,以非常昂贵的价格卖给这些似乎“上等”的暴发户,这些酒少则几百元,多则几千元或者上万元,而且这些人最少都会要一整瓶,喝不完便会扔掉了之,这样以显示自己有钱、有身份。
这和酒吧原来的内容大相径庭,已经没有了酒吧原来的意义,这也许就是东西方酒吧的差异吧!
写于:2022年12月13日