快手菜爆炒花蛤

材料:

      花蛤一斤

        蒜苗一根,小米椒8个,独蒜4个,姜

调料:

        料酒,耗油,生抽,糖,盐,随便什么牌子的油辣椒

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切蒜,姜,辣椒,蒜苗

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花蛤洗一洗,用清水煮开

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锅微热,放油至微热,放入蒜姜小米椒,炒一炒。放入花蛤翻炒,之后放入若干料酒,生抽,耗油,糖,油辣椒,盐,大火翻炒一会儿即可。

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放入蒜苗适当翻炒即可出锅啦!周末愉快!

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