弟妹做的蒜香鸡翅

这几日来浙江旅游，我和妹妹带着孩子，住在弟弟家，今天难得大家没有出门去玩，于是每个人都有机会展示自己的厨艺。

首先，妈妈做了有好彩头意义的发面油饼，希望乔迁新居的弟弟、弟妹事业大发展，发财致富。来看看图片

妈妈做的油饼

油饼发的鼓鼓的，真是有个好彩头。家人们都说好吃。

家有小客人食肉兽们，弟妹亲自下厨做了蒜香鸡翅。爱好美食的我立即虚心学习。原来是这样做的，一起来看看吧。

首先把每块鸡中翅都划几刀，放入小盆，加盐，加酱油，加料酒，加十三香，腌制几分钟入味。

腌制鸡中翅

第二步：打开电饼铛，选择鸡翅键，抹油、预热。

抹油、预热

第三步：把鸡翅放入电饼铛内。

图片发自简书App

第四步：把蒜拍碎，放入电饼铛。盖上电饼铛锅盖。

盖上锅盖

第五步：五分钟后，掀开锅盖，把鸡翅翻到另外一面，盖上锅盖，煎烤至两面焦黄。

浓浓的蒜香扑鼻而来

第六步：出锅装盘。

弟妹做的蒜香鸡翅

我把蒜香鸡翅图片发到美食群，美食群里的小伙伴们纷纷夸赞，说看着就想吃。

蒜香鸡翅，外焦里嫩，散发着浓浓的蒜香和鸡肉的香味，鸡翅外焦里嫩，我只吃了一个，而我们家里的小食肉兽们，瞬间消灭了所有的鸡翅，都说好吃。

弟妹真是好手艺，看来我们家里个个都是厨艺高手呀！