最近发现，身边朋友突然之间都在创业了！开饭馆啊、做公众账号啊，五花八门的，搞得现在正常上班拿工资的反倒成了异类！
在所有创业项目里，选择开饭馆的最多了，开始都满怀信心，踌躇满志的，可过了半年多，坚持下来的寥寥无几。
这开饭馆真是个美丽的大坑！看起来还容易，可还真不是人人都能降服的！
1.
朋友的朋友，夫妻俩，开了一家重庆小面。别以为只是小打小闹，两人怀抱着品质的追求，产品的每个环节都追求最好，连花椒麻椒都是从重庆专门采购的。
可是你知道吗？他们把店开在了高端地产广场，租金一个月5万多啊！我的天呐～这是要多高的产品价格和销量才能盈利啊！
你知道吗？他们一碗面才卖10几块钱。
这哪儿能赚钱呢！
结果，最后被街边一家开麻辣烫的给收了！
2.
大概一年前，我前老板的老板突然宣布要开一家饭馆！而我们都知道，他之间开败过一家咖啡厅。
而这几年的工作，终于攒够了几十万初始资金，为了实现内心的情怀，它又一次扎进了餐饮业！
可是你知道吗？饭馆一个月租金3万多呐！还在写字楼的五楼......的最里面！
你知道吗？饭馆总共雇了七个厨师三个服务员，一个月工资成本3、4万呐！整体成本核算下来一个月十几万呐！
赚钱真不容易！
前老板的老板整整半年多时间，天天耗在店里，早晨八点多去，晚上十一点回，操心操的那叫一个哭，厨房还老出幺蛾子！所有苦闷只能自己忍！
从前那么舒服的办公室生活，到现在每时每刻操心柴米油盐酱醋茶，一夜之前回到解放前，难怪半年后见到他，多了很多白头发......
3.
创业到现在，经历过那么多项目，越来越发现“隔行如隔山”这句伟大真理。
往往我们认为没有那么明显界限的事情，当真正做起来，才猛地觉然原来这道鸿沟那么难以逾越！
可是，又有何用呢？人不就是要多折腾才会精彩嘛？！
听过了那么多道理和劝告，又有何用呢？该遇到的坑还是会遇到，你我之间的不同只是早晚而已。
