课前想一想
1. Do you agree that a market is a mi-crocosm of life?
2.How to say“尝一小口”in English?
词汇装备库
1.microcosm/'maɪkroʊkɑ:zəm/(n.)缩影;微观世界
2. wonton/'wɑ:ntɑ:n/(n.)辊比
3.vendor/'vendər/(n.)小贩;摊主
4.vitamin/'vaɪtəmɪn/
(n.)维生素;维他命
Oranges are full of vitamin C.
橘子富含维生素C。
5.sesame/'sesəmi/(n.)芝麻
sesame oil 芝麻油
6.ketchup/'ketʃəp/(n.)西红柿
(美语里说catchup)
7.aioli/aɪ'oʊli/(n.)蒜泥蛋黄酱
8.syrup/'sɪrəp/(n.)浓糖水,糖浆
9. correspondent / , kɔ:rə'spɑ:ndənt/(n.)通讯员,记者
a war correspondent战地记者
10.deli/'deli/(n.)熟食店,熟食柜台
词句兵工厂
No drugs, it's a ginseng extract.
不是毒品,是人参精华。
Note:
1.ginseng/'dʒɪnseŋ/(n.)人参
2.extract/'ekstrækt/(n.)食物或者药物的提取物,精华
yeast extract 酵母提取物
ginseng extract 人参精华
The cream contained extracts from several plants.
这种护肤霜中含有数种植物萃取精华。
Ginseng extract is one of the most popular herbal remedies.
人参精华是最受欢迎的草药之一。
词句兵工厂
Here, try it, just take a sip of that.
来试试,尝一小口。
Note:
1.sip/sɪp/(v.)押,吸
take a sip 尝一小口,喝一小口
This tea is very hot, so sip it care-fully.
这茶很烫,喝的时候小心点。
If you're eating and want to take a sip, dab your mouth with your napkin to avoid staining the rim of the glass.如果你在吃东西的时候想吸一口饮料,最好先用纸巾把嘴擦干净,然后再喝,以免在杯子的边缘留下残迹。
词句兵工厂
I try to tell everybody, pick your spots.我想告诉所有人抓住机会。
Note:
1.pick your spots 选择对你来说最为有利的时间,地点或者环境;抓住不可多得的机会
Pick your spots and know when to do the right thing at the right moment.抓住机会,知道在正确的时间做正确的事。
词句兵工厂
Oh, my gosh.
我的天啊。
Note:
1.Oh,my gosh.天啊,啊呀(表示惊奇或者某种强烈的情感)
Gosh, I didn't expect to see you here!天哪,没想到会在这儿见到你!
Oh,my God.(我的)天哪!
Oh my God, I've never seen any-thing like it!
我的天哪,我从没有见过那样的事情!
*有些基督教徒因为忌讳说出上帝的名字,认为这是一种冒犯,所以会用gosh来替代God。
Oh, my goodness.(我的)天哪!
(My) goodness! How many more times do I have to tell you!
(我的)天哪!我还得告诉你多少次!
词句兵工厂
Say, Allison, do you have a date for the prom yet?
艾利森,你毕业舞会上有约好舞伴吗?Note:
1.prom/prɑ:m/(n.)(学年未为高年级学生举行的)正式舞会
date for the prom 相约参加舞会
*拓展:
随着上世纪四十年代美国青少年文化的发展,舞会成为美国高中时期高三毕业的专属舞蹈。美国学生非常重视这次舞会,他们会盛装出席,会提前邀请自己的舞伴。男生邀请女生可以用prom-posal表示。
I'm not sure who's going to be my date for the prom.
我到现在还不太清楚,谁会是我的舞伴。
Who are you taking to the Senior Prom?
你带谁去参加毕业舞会?
语法轻知识
小词大用之hit
Marker sentence:
The spices keep hitting you.
各种香味不断冲击着你的味蕾。
例句中,hit指闻到或看到什么气味或者景象。在这里表示鱼鱼排里的香料不断冲击着他们的味蕾。
The smell of stale smoke hit him as he entered.
他进去的时候一股难闻的烟味扑鼻而来。
一些关于hit的常见搭配:
1.hit the shops/streets产品/商品大量上市
I managed to get a copy of the book before it hit the shops
在那本书大量上市之前我设法弄到了一本。
2.hit the headlines成为新闻头条
The couple hit the headlines recently when their relations broke down这对夫妻因为关系破裂最近上了新闻头条。
3.hit home
指批评或评论使人豁然省悟,突然顿悟
Grey didn't reply, but she could see her words had hit home.
格蕾没有回答,但她能看出她的话说到点子上了。
实战练兵场
(2002年大学英语四级真题)
During the process, great care has to be taken to protect the ____silk from damage.
A)sensitive
B)tender
C) delicate
D)sensible
重点解析:
A.sensitive 敏感的
敏感的丝绸不和逻辑,可以排除
B.tender柔软的,温柔的
tender一般用来形容食物软嫩的,不用来形容东西的材质。
C. delicate 柔弱的,易碎的,需要小心处理的
D.sensible 理智的
明显不合语义,排除。
因此答案应该选C,delicate silk。在加工过程中,要非常小心地保护柔软的丝绸,以使其免受损坏。
正确答案:C
文化加油站
Talk show 小贴士
1.The traditional taco is a Mexican staple. It is made from a corn tortilla wrapped around some sort of filling.
传统的煎玉米饼是墨西哥的主食。它是由玉米饼制成的,里面包裹着一些馅料。
filling/filin/(n.)填充物,馅料
2. LA has always had fantastic tacos,either served on the street, from trucks, or from full-fledged restau-rants.
洛杉砚总有许多好吃的墨西哥煎玉米饼,无论是在街边,卡车摊上还是种类齐全的餐厅里。
full-fledged / fol 'fled3d/
(adj.)发展完全的;完全训练过的
3.A good taco truck or stand has a wide selection of salsas and other top-pings, which should be applied before eating
好的卖墨西哥煎玉米饼的卡车或摊位上有多种莎莎酱和其他浇头,可以在进餐前吃。
topping/'ta:pin/
(n.)(浇在食物上的)配料,浇汁(尤指酱汁、奶油等)
4.The hillside Hollywood sign or the Walk of Fame?
好莱坞的山坡标志还是星光大道?
Walk of Fame 好莱坞星光大道
5. Anyone can nominate a celebrity for
a star, but the star must agree
任何人都可以为明星提名一颗星星,但必须经过明星的同意。
主题打包盒
1.菲尔喜爱中央大市场,他认为这里就像是生活的缩影。在这里,各种文化、种族和食物相互融合。菲尔和女演员艾利森·詹妮品尝了热狗和汉堡,然后他们来到了韦克斯勒家,这是一家具有现代风格的犹太餐厅,也带有旧时代的印记。当你带着自制冷饮柜台的果汁,加上冰淇淋,好时光机就准备好带你回到过去了。
2.和艾利森分开后,菲尔去了博伊尔高地。他的第一站是Guerilla Tacos.在这里他与友人品尝了鱼鱼排,黑玉米卷和加入了堪八和本地海胆的玉米酥脆饼。
接着他们去了一家传统的卡尼塔斯摊,吃到了不错的猪食管,卡尼塔斯鲜嫩多汁,还带有一点点烟熏味,而且切得恰到好处,非常美味可口。

