俗话说，立秋过后贴秋膘。秋季适当进补，有益身体。可是，爱美的女士又担心减肥事宜。海带味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。不仅有助于清除体内的积热，还可以对付因出汗过多出现的体力透支。今天小编就带来了一道凉拌海带丝，这是一道非常经典的凉拌菜。
食材：
海带丝适量
盐、提质紫苏油、生抽、香醋、各一小勺；
葱、姜、蒜适量
小米椒4个
步骤：
1、将海带丝放入沸水中煮3分钟，沥干装盘备用。
2、葱姜蒜切未，小米椒切碎
3、锅中油烧热，放入蒜末，姜末和小米椒，爆出香味，与在碗里生抽，香醋，油搅拌成调料汁，放一点点盐
4、混合好的汤汁倒入海带丝中搅拌均匀，放置1小时即可食用
