辞去十几年大都市金领职业 美女别夫离女返乡 种植出优质“永州香米”
今年36岁的李小花,在过去的十几年都生活在青岛,有稳定的工作和幸福的家庭。2年前,缘于心中盘旋已久对家乡对田园的眷恋、以及对生态食品的追求,李小花毅然选择回到老家——湖南永州零陵千年古城边一个名为“寿塘村”的小村庄,开荒种地,坚持采用人工有机种植,种植出优质的“永州香米”。
曾是都市里美丽的女白领
看着李小花之前的照片,清秀美丽。2012年以前,李小花还在青岛一家会计事务所任职,是典型的“城市白领”,拥有稳定的收入,丈夫在政府部门上班,生活安逸幸福。“原本会想这样一直在城市生活下去。”2006年,李小花有了一个可爱的女儿,随着女儿的成长,她才发现自己和原来考虑的角度都不一样了。
近年来,食品安全成为诸多城市居民生活的“灰色阴影”。“看见在城市生活的女儿,每天吃的鸡蛋都是速成鸡‘制造’出来的;每天吃的米饭,是不是经过打蜡等层层加工,蔬菜瓜果是否有农药残留……”有了女儿的李小花,强烈感受到城市食品不容乐观。
另外,每次回到老家永州,李小花看见家乡曾经的良田变成了荒野,曾经美丽的池塘也干涸见底,曾经绿油油的稻田长满荒草,没了往日的生机,“我记得小时候,每一片田野都是生机勃勃,到处可见农民伯伯忙碌的身影,秋天田野里稻谷飘香……现在年轻人都外出打工,没有人种田为生,土地几乎都被抛荒了。”
缘于对家乡田园、对父母乡亲的眷恋,以及对生态食品的追求,李小花打算辞去工作回家乡开荒种地。“当时,我自己也想了很久,最终决定辞职。”然而,在辞职之后,李小花并没有马上回老家,而是选择去青岛一家有机农场学习,“我学了3年,学到很多有关农业的知识。”
返乡当农民种植“永州香米”
2015年夏天,34岁的李小花暂别青岛的丈夫和女儿,终于回到了老家——湖南省永州市零陵区接履桥镇名为“寿塘村”的小村庄。这一年,李小花的女儿刚满九岁,“最担心放不下的是女儿,但我希望自己能成为女儿的榜样,做一个独立的女性,努力去追求自己的梦想。”
永州,古称“零陵”,是一座千年古城,拥有着5000年农耕文明史,其中,永州香米最负盛名。李小花介绍说,永州香米又被称为江永香米、香禾米、香稻,是一种具有芳香气味的软稻米,西汉时已有种植,在古代被列为贡米,至今已近2000年历史,也是湖南省仅有的5项全国农业文化遗产之一。
李小花决定种植永州香米。回到老家,她开始走访每家每户承包荒田和池塘,“起初很多人不愿意租给我,因为租约期比较长,村民也怀疑我能不能做。”李小花跟村民诉说自己心中的想法,也鼓励村民们跟自己一起干,村民最终还是同意了。
李小花和村民约定的租期是30年,以每年每亩地返还两百斤稻谷的价格承包,远近200多亩的土地成了她最初的资本。之后,她也顺利拿到了“小花家庭农场”的营业执照,开始自己回乡创业的征程。
回村日记记录心路历程
承包的土地,十多年无人耕种,野草疯长,荆棘遍地,李小花一开始带着村里的农户割杂草荆棘,为翻耕机整地做准备。对于荒草,农民历来的做法都是放火烧,李小花却不赞成,“如果用火烧的话,破坏了土地的微生物,人工割草有利于发展有机农业,我宁愿多花时间多割几天。”
时间一长,开荒成本太高了,“每天请人需要八十到一百元,十来个人一天的开销就是近千元。”囿于资金有限,李小花只能通过“众筹”方法筹集资金。于是,她在朋友圈广泛征集合作伙伴,几个月时间筹到了数十万元的后续资金,让她十分意外,同时也坚定了种田的信心。
另外,比起资金的空缺,来自内心的压力更沉重。“父母不理解也不支持,因为现在还没有做出成绩。”李小花说,因为做出开荒的决定,父亲曾经一度不和她说话,说她好不容易考上大学跳出农门,为什么还要回来做农民,这是让父辈无法理解的选择,但李小花的坚持,最终使得父母妥协。
从回来的那一天开始,李小花坚持每天写微信日记,与关注和支持农场发展的粉丝们分享,如今回村日记已经累计写到627天。“喜欢一个人不容易,喜欢一件事更不容易。”有一天,李小花在日记中写道:既然选择了创业,便不要等万事俱备,只要埋头苦干终有收获。
种植绝不喷洒一滴化学农药
春耕开始,李小花向村里长辈虚心请教古法种植经验,她特意精选省农科院推荐的优质香米稻种进行种植,经过育种,插秧,除草,施肥,灌溉,排水、收割,晾晒,加工,在回村的第496天里,李小花第一次打出的白花花的香米,她流出了眼泪。
她告诉记者,因为全程生态种植,主要用牛粪做有机肥,人工除草,绝不喷洒一滴化学农药,种植的200亩晚稻香米,平均亩产仅300-400斤,能打出的大米总产量只有3万斤,“产量在我的意料之中,虽然产量少,但是这样生产的大米安全。”
新米一出来,李小花就把样品送往多地专业检测机构进行检测。其中,经世界三大权威检测认证机构之一、第三方公证行——英国天祥集团(Intertek)检定无任何农残,数据还显示,每100克香米含蛋白质8.5%,比很多五常大米还高出2个百分点,营养成分十分丰富。
为此,湖南省分析测试中心还多次到田里取样鉴定,小花农场土壤的PH值、铅、镉、汞、砷、镉等地下水重金属污染值远低于国家标准,富含对人体有益的微量元素,成为当地农业部门对比检测其它地块的“标杆田”。李小花告诉记者,目前,自己的家人,还有一些朋友,都食用自己种的香米,好吃又放心。
我们的饭碗里要装自己生产的粮食
李小花回乡创办小花家庭农场的故事,在永州传为佳话。2016年11月,李小花当选为永州市第五届人大代表,她在“两会”提案中提议:“我们的饭碗里要装自己生产的粮食,绿色安全。同时,还要保护永州香米文化遗产。”
另外,为了回报村民,她通过互联网连接了农场与城市,既销售自己种植的香米,又帮助村民销售当地土特产。同时,她积极投身农村公益事业,发动社会各界捐赠书籍,创办了一个小小的“乡村书屋”,为村里和附近留守儿童免费阅读课外书籍。
作为新农民,李小花表示,要做的事还很多,她希望建成一个“有机农场”体验基地,让更多的城市人走进乡村,关注“三农”,看看不断变化的新农村。