之前写了乾隆最爱的西湖龙井，
这周来讲讲康熙最爱的洞庭碧螺春。
image
优质碧螺春具有哪些特征呢？
苏州洞庭碧螺春干茶条索纤细，
卷曲，呈螺形，满身披毫。
一芽一叶，芽为白毫，叶为清绿色。
茶芽幼嫩、完整，
无叶柄、无黄叶和老片。
image
最大特点就是，
茶和果木在一起种植，
使它具有独特的花果香味。
清香幽雅而持久。
image
碧螺春的条索细紧重实，
冲泡时会迅速下沉，不会浮在水面，
汤色泽碧绿而明亮。
image
茶汤味鲜醇，入口甘甜，回味绵长。
迷倒康熙的“吓煞人香”你买对了吗？
image
—— 兰台咏歌
看蒲质易凋，何如松茂
菊花已老，须是梅开
万事何难，时来得做
且信天工次第排
从今去，愿径游璧水
直上兰台
image
文字内容纯属个人意见，
力求客观真实。
原创文图，兰台首选朱朱作品，
欢迎大家转发分享留言交流。
▼更多精彩推荐，请关注我们▼
搜索微信公众号【兰台首选】。
