今日从柜里找出一盒酸梅汤，拆开来有一小包桂花，香极了。近日酸梅汤是不敢喝了，只泡了蜂蜜桂花水来，一时间芳香四溢。

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花香里忽然想起上学的时候十月桂花香时，偷偷跑到校园院子里摘了树上的桂花来泡桂花蜜的日子。

真正的桂花原蜜是蜜蜂采集柃木(山茶科灌木植物)花蜜酿制而成的，但并不是我们常见的十里飘香的桂花树。目前仅在我国南方少数省份的少数地区有少量出产，卖的极少。也难辨真假。喜欢桂花香气的按照下面的方子试试。

1、准备新鲜的桂花，可自己采摘也可以找万能的马云爸爸。另外再准备好高质量的蜂蜜，最好是槐花蜜，味道清淡，不会压着桂花的香气。

2、清洗桂花，可放在漏勺中，过水冲洗即可，洗的时候不能太用力。

3、摊开水分晾干，放入玻璃瓶或塑料瓶中，加入适量的蜂蜜，淹没桂花。

4、把瓶子密封放到阴凉处，过十天左右桂花蜜就能做好，想吃时随时取出食用就可以了。

在这冬日里，窝在软软的沙发上，加湿器喷出甜甜的雾气，橙黄的灯光照着书，捧着一杯温暖芳香蜂蜜水，人间的幸福大抵如此了吧。