关于蛋糕

在朋友圈看一些蛋糕的照片,突然就想吃蛋糕了,喜欢巧克力水果蛋糕,而且夹心也是水果,色彩明媚的水果,加上香甜的巧克力,能吃到,该是多大的幸福呀。

   寒假在家看到一个综艺节目,其中一个选手说,没有什么痛苦是一顿饭解决不了的,然后就说了很多好吃的食物,巴拉巴拉······瞬间就有点流口水的感觉。

   想想自己,在痛苦的时候,美食治愈不了我,难过的时候,两种状态,会在很信任的人面前一直不停、语速很快的讲话,会在一般熟悉的人面前保持绝对的沉默,包裹在自己的世界里。

   但是美食能带给我的快乐也并非其它东西能替代的。我喜欢吃好吃的,也喜欢做好吃的给别人吃,他们吃我做的东西的时候,能感受到味觉上的享受,对我来说,好像也是一种幸福。

   不知道现在还有没有人说“小确幸”这个词,一些微小而确定的幸福。做饭就是我的小确幸,但是我是一个“傲娇”的厨师,我只喜欢烹饪自己喜欢的食材,给喜欢的人吃,胡萝卜洋葱这些就不行,我不喜欢它们。食材、火候是影响心境的东西,心情不好的时候做出的美食,味道中会少一种阳光的味道,缺少成为美食的生气和能量。

   还记得很小的时候,某个下午一个人在家,突然就想做“蛋糕”了,但是不知道怎么做,所以决定“自创”。首先准备了两个超级小的碗,打了两个鸡蛋,加了一些些面粉,搅拌,然后加盐,鸡精,在碗里弄点油,把搅拌的鸡蛋面粉混合物分成两份倒入,表面再加一点点油,隔水上火蒸,家里有点茶叶,撒点茶叶,应该会有茶叶香,蒸了大概十几分钟,感觉应该熟了,拿出来看看,卖相不错,黄黄的,有点像蛋挞,茶叶也长开了,细闻有点茶叶香,加点蜂蜜,开始尝味道。

   现在想起来那个味道,只记得应该是不难吃,但是也不好吃,我试了一口,爸爸回来了,全给我爸吃了,然后再也没有尝试做了。

   我喜欢吃,但是吃不了多少,喜欢做,但是没有多少人尝过我的手艺,偶尔也会去寻一些有意思的店,美食永远是不会放弃的追求。哈哈哈

   蛋糕很好吃,想到就会很想去吃,但是并没有很冲动的跑去吃,有时候觉得蛋糕在脑海里盘旋的时候,可能是它最好吃的时候,如果真的将它放到眼前,估计吃几口也就腻了。并不想去破坏蛋糕在心中幸福的味道。

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