今天是2020年12月10日,商机日志第1篇。
古人说脑子越用越灵光,说真的,我确实担心脑子不经常用会生锈。
今天我要分享一个可能颠覆现有外卖模式的商机。
我们都知道,在没有外卖平台之前,我们吃个东西还是不太方便的,要么自己做,要么亲临馆子,要么喊店老板送上门。而有了外卖平台之后呢,可就不一样了,打开外卖平台,想吃啥、要啥,点一点,付上钱,等一等,东西就有专人送来了,商家省事,用户省心。
不过话说回来,现在的外卖平台方便倒是方便了,但是暴露的问题也不少,比如说:黑心小作坊,一份餐品都不知道经历了什么,营不营养、好不好吃另说,最起码能吃,但干不干净、健不健康,可就不好说了,吃个地沟油估计见怪不怪了,但要是堂食客人吃剩的回炉,那就恶心了……你自己想象下这样的画面:一个抠脚大汉,抠着脚、飞着唾沫、流着汗,更要命的是,他的剩菜剩汤来到某个人的碗里……
当然了,这种问题慢慢有所改善了,亲们,品牌大商家的外卖还是可以放心点的哦!
为了让大家吃得更放心,也吃得更营养,我给你分享一个全新的餐饮模式。
不知道你是否还记得前几年的共享经济很火爆,共享单车、充电宝、汽车、办公室、雨伞……等等的,这么多的共享里面似乎少了点什么,对吧?
是的,你或许想到了,貌似还没有人做共享家庭午餐或晚餐的吧!
这个模式可不可行呢?我们接着看看哈。
共享家庭午餐或晚餐,是个什么概念呢?
简单的说,就是会做饭的人,多买点食材,多做点饭菜,通过共享平台分享出去,有需求的人点餐预订,到点可以上别人家里吃,也可以专人送上门。
往复杂点说,除了让人能吃到饭之外,如果平台加上视频录像分享功能的话,那可就不一样了哦,做饭的人把做的过程记录下来,一方面可以有效监督制作过程,另一面呢,大家可以交流学习,你要是愿意的话,可能比抖音更有前途,看着过程,能吃到香喷喷的饭菜,别提有多爽了!
往高端里说,是外卖+短视频+顺风车+共享模式的玩法,这样说,是不是高大上一些呢?
这个共享家庭餐的平台,有什么优势呢?
让上班族吃得更好更健康,工作更安心;让厨艺好又有时间做饭的人发挥所长,让一些人有家的温暖;有效遏制黑心小作坊;更重要的是,这种模式极大地促进了社会和谐,孩子有人带了,下岗工人再就业了,单身的人可能会找到爱情,上班族更有斗志……
有人说,好是好,安全等问题怎么解决呢?
入户安全:参考顺丰风车,人家上车安全,咱们上门安全,会有办法解决的,比方说人脸识别系统对接至警务安全系统;
配送问题:参考外卖平台,上门吃饭或是外卖配送;
营业资质:参考外卖平台,要求厨房必须符合标准,设备设施环境卫生达标,装摄像头;
短视频:参考抖音等平台,不埋没有才艺的人。
其他的种种,先不说了……
总之,问题和困难肯定会有,但方法总比困难多,对吧?
我只是简单地想一想罢了,或许有人会做的更好,这个点子我用来练脑的,拿走不谢!
今日自我激励:
流水不腐户枢不蠹,脑子常用不生锈!