烙饼 - 草稿

      我妈已经一天没给我做饭了,好饿好饿好饿,我真的好饿。不过光说也不是办法,我要自食其力,自己动手丰衣足食!

        可做什么呢?煮面条,?还得切菜开水放佐料,吃完还得刷锅,不行不行。蒸大米?时间太长,也不行。那,烙饼吧?烙饼又简单又好吃,且很快就做好了。就这个吧。

        我找到了妈妈包饺子剩下的面,拿到了厨房。咋做呢?我凭着之前看妈妈烙饼的记忆,比葫芦画瓢地做了起来。我先把面团用擀面杖擀的大大的,圆圆的,薄薄的。用勺子舀了一点油倒在面团上,抹匀,再撒上盐,胡椒粉,继续摊匀。最后撒上事先切好的葱末。一卷。

        咱再把那一个大卷切成一块一块的(注意不要切太大或太小)。把两头捏住,按成饼样。再用擀面杖擀大点,薄点。铛铛,好了。最后,把饼放进已经热好油的电饼档里,烙会儿。等冒烟了,翻个面,再冒烟,就OK了。

      嘿嘿,我口水都流出来了(๑>ڡ<)!

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