在当今世界最高的饮食评级《米芝莲指南》中，评分标准由一星到三星。一星代表在该菜系内的好餐厅，二星是值得绕道到访的杰出 料理，三星更是值得特地为它去一次旅行的卓越菜肴。鉴于《指南》的知名度以及始于1900年的悠久历史，不少名厨师对能置身其中甚至争取好排名显得趋之若鹜。
一年一度的工作总结及大食会昨晚隆重举行。当中许多人像我一样，下班后即飞车过来，不为别的，只为一大桌子美食佳肴, 即使不吃, 光闻香味, 亦被陶醉。当杨枝遇上甘露而被修练出的魔力，任何指南都难以作出合适的评判。身为一名凤凰人，最大的心愿是：守一屋菜香，寻一生快乐！
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