我是一个实实在在的吃货小胖子，从小就爱吃，从小就胖。上学时胖，谈恋爱后更胖，结婚再胖，到怀孕生娃后已经成功从小胖晋级为大胖。虽然一路胖上来，但我总结为自己是易胖体质，而且爱吃的毛病是改不了了，所以从未想过要减肥。直到去年为了加强体质，开始练瑜伽，偶然认识减肥成功的伙伴，并一起交流坚持下来。（本文纯属自身经历，无任何广告推销，看官请勿担心。）
最近在朋友圈分享美食和近照，好多朋友都问我怎么减肥成功的，一个个回答实在太累，而且总是说了这条忘记那条的，干脆整理一下，统一分享给大家。
文/卓子
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先从减肥最佳季节说起吧，很多人认为夏天是最佳减肥时间，原因是夏天是露肉的季节。而我的观点恰恰相反，我认为夏天并不适合严格意义上的减肥，因为夏天天气太热，本来就胃口不好，根据我自身的体质，夏天我的短暂性低血糖更频繁复发，只要不吃东西，每天都会有心慌、四肢发软的症状，减肥是为了健康，而不是为了以拖垮身体为代价换来表面的美丽。
相反，秋冬是减肥的好时机，秋冬天气渐冷，人们饮食习惯，更喜欢进食一些大鱼大肉，油腻刺激的食物，体内大量的脂肪堆积，此时，控制饮食，反而更容易达到减脂的效果。
减肥是一个持续的过程，一旦开始，就要持之以恒，一般要坚持至少三个月，达到目标后，再保持三个月，这样身体才会适应瘦下来的体重，不容易反弹。
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减肥离不开饮食习惯。说是减肥，更严格点应该说是减脂，减掉体内堆积的脂肪，而不是减掉体内的水分或者肌肉。所以减肥不要太在意每天掉秤多少，而应该关注体内脂肪减掉多少。如果单纯的靠不吃饭、不喝水，短时间内也许会有效果，但是达不到减脂的目的，对身体的健康也没有好处。所以如果有人告诉你减肥要控制饮水量，请果断拒绝这类方法，水是生命的源泉，请多喝水。
当然喝水也有方法，我之前都是不渴就不喝水，渴了一次一大杯的喝，自从开始减肥，才明白这是错误的生活习惯。现在，已经形成了这样的习惯：早上空腹一大杯温开水一口闷，提供沉睡一晚的身体所需要的水分，并且能快速排毒，让身体有一个新的新陈代谢运转过程。白天都是小口喝热水，工作开始喝，忙累了喝，无聊了喝，热了喝，冷了喝，饿了喝，总之就是只要想起来就喝水，想不起来也要时刻记着小口喝热水，慢慢喝，不停的喝。只有喜欢上喝水，体内的脂肪才会跟着水份排出体外，当然皮肤也会更好哦。
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最重要的一点是吃饭，不得不承认从减肥开始，我了解了很多食物的营养成分和热量高低，我也终于明白我为什么胖了，什么热量高，我喜欢吃什么，炸鸡排、炸土豆、炸鸡蛋、炸火腿、炸膜片、酱香饼、红烧肉、火锅、串串、面条、米饭、丸子、土豆丝、各种高盐高油的外卖……而且地域性的差异，我们从小的饮食几乎没有什么蔬菜，都是以主食为主（注：土豆也属于主食）。如果开始减肥，请戒掉跟我一样的饮食习惯吧，学会制作减脂餐，没有条件自制减脂餐的就不用减肥了，不改变饮食我的方法是行不通的。
减脂餐，顾名思义减少脂肪，我一般都是各种水煮菜，所有的蔬菜都可以，清水煮熟，调点酱油、醋，或者沙拉酱，或者少许芝麻酱（芝麻酱热量很高，但是我的最爱，控制好量其实也没有那么恐怖了），或者其他自己喜欢的调料，自创都可以，原则是少油少盐。西红柿生吃也是可以减肥的哦。
主食是不能吃的，包括面条、米饭、土豆（可以代替主食，少吃），面粉和大米做的所有的食物都戒掉吧，我刚开始减肥最想吃的就是各种肉啊、火锅啊，这种欲望持续了十来天后，最想吃的竟然变成了面条、米饭和饺子之类的。每天吃的东西长时间不吃，真的是很怀念的。猪肉是万万不能吃的，猪肉的热量很高，瘦肉都不吃。多吃含蛋白质的东西，牛肉、鸡肉、瘦的羊肉也可以、鱼、虾，这些是每天都可以吃的，而且每天中午保证有一种肉类，肉不仅可以减馋，还能增强饱腹感，鸡胸肉含大量的优质蛋白，无论价格还是制作方法上都是很不错的选择。
一日三餐：早餐牛奶、鸡蛋、燕麦粥、红薯、玉米、南瓜、小米稀饭等，都可以，饮食合理搭配，包含一种汤类，一种蛋白质类和一种蔬菜类。午饭肉+水煮菜。晚饭不吃，实在饿或者身体不舒服了可以喝牛奶或者酸奶，吃点含糖量低的水果。
一日三餐迟到八分饱就可以，当然刚开始几天吃饱点也可以，有个适应的过程。减肥的第一个月是最难熬的一个月，饮食和习惯的改变，以及饥饿，都会是很大的阻碍。刚开始肯定会饿，一般胖的人胃都是被撑大的，吃的也多，我们得习惯吃到八分饱，让胃缩回去，减少总的摄入量，这个过程对于毅力不够的吃货来说，是最难熬的。
水果的选择也是有学问的，含糖量高的水果尽量不吃，西瓜、芒果、榴莲等太甜的水果是不利于减肥的。水果可以加在任何时段，或者代替晚饭。
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脂肪的堆积是因为每天的总摄入量高于总消耗量，所以吃减脂餐就是第一步，减少总摄入量。第二部就是提高总消耗，运动。
我选择的运动方法是瑜伽和偶尔的跑步，当然这要根据自身的时间和条件来决定，运动应由简单到复杂，循序渐进，持之以恒。
当然运动不仅是为了减肥，她更是能增强体质，改变心情，丰富生活，喜欢运动的人大概也会拥有一个积极向上的心态吧。
坚持不懈很难做到，无论是运动还是不吃晚饭，我们当时是有个小群的，大家一起减肥，相互监督，每天早晨把自己的体重发群里，每天早餐、午餐、加餐都分享，饿的时候相互鼓励，遇到平台期了相互探讨，一群人坚持一件事比一个人坚持更容易。
每个人的体质不同，减肥的过程都会遇到平台期，时间也不等，或者掉秤5-10斤会遇到，或者坚持半个月二十天会遇到，总之在平台期时，一样的饮食，一样的运动量就是不掉称，这时，心态很重要，切勿暴饮暴食，增加蛋白质的摄入，加强运动，过几天就会进入新的一个周期。
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好的习惯可以使一个人的生活更有品质，我要感谢偶然减肥的自己，她改变了我很多习惯。现在，我依然爱吃那些油炸的味重的美食，但是相比较之前，却吃的很少了。现在的饭量也明显没有原来那么大，而且时刻提醒自己细嚼慢咽，多喝水。还养成了每天早晨空腹称体重的习惯，每天记录自己的体重，关心自己的身体。
相比较原来的贪吃，我更注意营养的均衡和搭配，也更加关心家人的身体状况。
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说了很多，重在坚持。减肥最忌讳三天打鱼两天晒网，如果只能坚持一周，周末就要大吃大喝暴饮暴食一顿，那么就不要开始，不仅打击自己对减肥的信心，对身体也有损害。要坚持就坚持到底，试试看的态度还是趁早放弃吧。
最后，我想说减肥其实只是生活的另一种方式，她的确给我带来了很多意想不到的惊喜，但是拥有积极向上的心态和丰富的业余生活更重要，当然最重要的是健康的身体。所以没有办法坚持减肥的你不要沮丧，生活除了减肥还有很多值得关注和坚持的事情，过得有意义和快乐才是我们应该追求的幸福生活。只要健康、快乐、自信，不减肥也一样美。
——献给最美的你
