《饮食男女》里的那些事儿

今天讲一部跟我同岁的台湾电影《饮食男女》,其实这部电影我已经看过三遍了,而且也推荐过给身边很多人看,但今天还是想再安利一遍,所以又看了第四遍。本文含有大量截图、文字介绍,我尽量长话短说。

主要演职人物表:

郎雄         ---- 老朱(父亲)

杨贵媚     ---- 朱家珍(大女儿)

吴倩莲     ---- 朱家倩(二女儿)

王渝文     ---- 朱家宁(三女儿)

张艾嘉     ---- 梁锦荣

归亚蕾     ---- 梁伯母

影片开始,上个世纪九十年代的质感迎面而来,可以,这很台湾。

电影片段

画面一转,父亲老朱出现,杀鱼、捉鸡,刀工、摆盘,这绝对是视觉享受,加上欢快的BGM,你会发现原来李安早在这么多年前,就已经深谙《舌尖上的中国》的套路了。

做饭的空隙,一个电话打来。隐约可以听到是一个女人的声音,其中还提到了一个重要的伏笔 “鱼”。

老朱是第一个出场的人物,而这个女人比三个女儿还要早出场,虽然只是以声音的方式出现,但足以显现其绝对是个重要人物,而且还比较神秘。

“今天不说,要等到哪一天说呢?”这时候的老朱已经有摊牌的打算了。

三个女儿开始出场。大女儿家珍是中学化学老师,同时还是一个虔诚的基督教徒。自从母亲早逝后,她便自觉地承担起了母亲的职责。但没有男朋友是她的软肋,容不得别人提起。

二女儿家倩是航空公司的中层,长相迷人,性格倔强任性,男朋友换了一茬又一茬,她渴望自由,是最想搬出家的女儿。

性格乖巧听话的三女儿家宁在快餐店工作,单纯不谙世事。下班的时候,她在店外碰到同事小芝芝的男朋友钟国伦。她走过去自我介绍,随后告别。

跟钟国伦告别后,家宁的回眸一笑很有深意,也在暗示着她对钟国伦的感觉非同一般。

这里我们可以理解为她有了一点想要撬小芝芝男朋友的想法。但本来,小芝芝跟钟国伦之间的爱情天秤早就已经倾斜。她喜欢以折腾男朋友,来获取情感上的快感,还能站在感情的制高点,显示自己的魅力。这不是一段良性的感情,即使没有朱家宁,钟国伦也早晚会提出分手。

三姐妹都先后到家了,老朱本想趁着这顿饭,来宣布一件大事,但被家倩喝汤时的表情给打断了。老大和老三在为父亲宽慰,说可能是忘尝味道了。而老二却直接指出:“可能是爸味觉退化了”。老朱愤然离席,味觉对于一个厨师来说,比生命还重要,旁人说他味觉退化显然是对他的侮辱。

饭桌上只剩下姐妹三人,气氛略微有些尴尬。家珍提到自己的同学梁锦凤和她妈妈。梁母是个急性子的湖南寡妇,跟着锦凤在美国住,因为语言不通,生活习惯又与洋女婿格格不入,将要回到台湾投奔另一个女儿锦荣。

而锦荣是一个正处于离婚官司的女人,还带有女儿姗姗。平时跟老朱家的三个女儿的关系非常要好,所以走得很近。

其实梁伯母与老朱在理论上是很相配的。年龄匹配,鳏夫寡妇,各自的孩子们都已长大成人,无多余负担。所以家倩有意无意都想把他俩撮合在一起。但老朱并不领情,酝酿了一下,打算宣布刚才没说出口的消息。但又一次被老二打断了。她宣布:自己已经买房,将要搬出去住。

正在这时,一个电话打来,作为大厨,老朱匆匆忙忙赶到饭店去救场。下车之后,老朱走的意气风发,厨房才是他的主场。

饭后,三个女儿一起在厨房收拾。锦荣带着女儿来了,而珊珊看似无意中的一句话:“妈妈今天把鱼煎糊了”,实则已经跟前面和老朱通过电话的神秘女人对上号了。

家珍、锦荣闲聊,互相谈起自己的父母。家珍说,我爸爸将来肯定是跟我的,反正我是要照顾他一辈子的。然而这时候,锦荣却意味深长的说:“我想他希望的不是这个样子吧”。

归亚蕾饰演的梁伯母终于隆重出场,操着一口浓厚的湖南口音,爱碎碎念,多管闲事。就连平常是小绵羊的家宁都说她是老巫婆。

她频繁地去往老朱家,与老朱谈家庭、谈女儿,认为体贴的老朱在一定程度上就是自己的情感寄托。

家倩去医院看望老爸同事温伯伯,碰巧看到父亲穿着病服从心脏科走出。她以为父亲生病了,有点难过。

一切都好像是造化安排。在和小芝芝分手后,钟国伦和家宁进展神速。

她在饭桌上宣布自己已怀孕,要和钟国伦出去住了,所以她是是第一个搬出去的。

而家珍也已经找到白马王子——体育老师周明道,并已经找牧师见证结婚,大姐是第二个搬出去住的。原本一个完整的家现在只剩下老朱和家倩两个人了。

回想起之前在医院电梯口,看到父亲苍老的背影,家倩颇有感慨。自己投资房子失败,家宁、家珍相继离开家,父亲的挚友温伯伯也去世了。

一连串的事情接连发生,她似乎明白了什么才是对自己最重要的?是家庭,是父亲。所以她放弃去阿姆斯特丹的升职机会,选择留下来陪父亲。

老朱一家人表达情感的方式比较奇特,喜欢在饭桌上宣布事情。吃饭的仪式感,在一定程度上也表示了对家庭的重视。

老朱终于决定要宣布自己的事情了,分别给女儿女婿、锦荣、梁母发邀请函来参加周末聚餐。这时三个女儿都以为父亲是宣布要和梁母在一起的消息,就连梁母自己也是这样以为的。所以她不仅盛装出席,还给老朱带了礼物和酒。

饭局上,酒过三巡。老朱站起来说这所房子里满是回忆,不适合新生活开始,所以打算把它卖了。而他已经在关渡找到一处新房子,个把月就可以搬进去。这时候梁母的表情已经开始娇羞且窃喜,认为老朱就要向自己表白了。

万万没想到,剧情大反转,老朱郑重地她斟了一杯酒,说:“梁伯母,我保证以后会照顾好锦荣、珊珊娘俩的,我们家随时欢迎你去玩......”并呈上了自己的体检报告,力证自己完全有能力照顾好锦荣。

这个结果显然是大家都没有预料到的,自己喜欢的男人突然变成了女婿,平日泼辣的梁母一下子晕厥了过去,大叫:“你这杀千刀的老朱,竟敢拐我的女儿。”

就这样,一场家庭大团聚变成一场闹剧。尽管如此,锦荣和老朱还是如愿幸福地生活在了一起,后来很快就怀孕了。老朱的黄昏恋开展地如火如荼。

突然联想到电影前面的情节,都照应上了。老朱每天积极晨练、锻炼身体,并且钻研补肾之方,原来一切都有伏笔,老朱想要让陪伴锦荣和珊珊更长时间,同时也是为了第二春做准备。

而家倩之前在医院碰到父亲的那次,并不是因为他身体不舒服。而是老朱为了证明自己身体指标一切正常,去医院做体检的。

影片的最后,家倩买下了父亲的老房子,在厨房里大展身手。老朱来到旧房子里看望女儿,空荡荡的家里不复当年模样,一切都有些唏嘘,但生活还是要继续。

越不按套路出牌的电影,就越能让人印象深刻。这个电影的精彩之处就在于拍摄手法细腻,扑捉人物的心理很真实,而且悬念的设置环环相扣,埋的伏笔看过让人忍不住拍案叫绝!看过的朋友们我们也可以分享下观后感啊!

把所有材料都准备好了再下锅。

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