减肥，一个伴随现代化应运而生的词汇，往前推个几十年，简直不敢想象，虽说新，却不易，减肥不仅需要很强的自律性，长期的坚持，甚至还要反抗本能的欲望。这就注定了减肥是一个痛苦、难熬的过程。“失败”是减肥中被提及到的最高频词汇了，每个尝试过减肥的人都会出奇一致地认同：”减肥真是太难了“。那么，减肥难吗？难，减肥是主动去挑战人类百万年进化的本能，可见其艰难程度；然而，伴随着医学、健康学乃至营养学的发展，一些小技巧对减肥却有着出乎意料的奇效，而记录片《减肥十律》正是借助科学的手段向我们展示减肥的十条小技巧，用最小的改变，减最大的肥。
1，健康的隐形杀手--内脏脂肪。
所谓减肥，说白了就是减脂肪，但你可能不知道人体的脂肪其实分为两种：皮下脂肪和内脏脂肪；皮下脂肪就是你用手可以捏到的拜拜肉，柔软而富有弹性，不同于皮下脂肪，内脏脂肪是长在人体内脏器官周边的，主要的作用是保护内脏器官，减缓外界的冲击，正常人的内脏周边或多或少都会分布着一些脂肪，但是内脏脂肪过不仅会导致肥胖，从而影响身体的健康，引发糖尿病、心脏病，甚至还会增加癌症发生的几率。虽然内脏脂肪不像皮下脂肪那样显而易见，但当你的腰围变大，开始出现啤酒肚的时候就需要格外注意了。不过，好消息是，内脏脂肪相较皮下脂肪更容易被消耗，健康的饮食、适量的运动都会帮助你减掉不必要的内脏脂肪。
2，一顿饱腹的早餐更能帮助你减肥。
说到减肥，很多人首先想到的就是：节食。我们始终坚信：只要管住嘴，肥胖休想近我身。所以，我们开始减少每次吃饭的分量，把原来诱人可口的牛排换成了清淡的沙拉，更有甚者，为了追求更快的减肥效果，还减少正餐的数量，由一日三餐换成一日两餐甚至一餐，在你以为一切都在按部就班地进行时，结果却让人大失所望，看着不降反升的体重，你不敢相信眼前的事实，“难道称坏了？”你不是道究竟是哪个环节出现了问题，开始泄气，怀疑减肥的方式，甚至放弃减肥。殊不知，你其实是掉进了大脑的陷阱，百万年的进化演变，大脑早已形成了自我的保护机制，在我们处于饥饿状态时，大脑会不自觉地选择高热量的食物，当你还沉浸在少吃一顿的喜悦中，大脑已经在暗中指示你寻找更高热量的食物，这与我们的初衷背道而驰。所以，对于减肥，保证一日三餐，吃一顿丰盛美味的早餐其实是在帮助我们更有效地减肥。
3，从身边开始，别小看日常的小习惯。
变胖其实与日常的一些小习惯是紧密相连的，比如吃饭用大号的餐具，没事吃些零食，偶尔吃点甜食，这些看似微不足道的事情却影响着体重秤上的数字，但是，一些小的改变就能给你带来意想不到的变化，比如：用小一号的餐具、将食物换成更低热量的同类型食材；更多的同类型低热量食物会让我们的大脑误以为摄入量足够，无形中就会达到控制饮食的效果。其实，减肥并不需要多么轰动的行为，只要将其融入到日常生活中，养成良好的饮食习惯，减肥就变成了一件自然而然的事情。
4，你的体重其实早已记录在册。
减肥就是供需失衡的过程。我们都知道当人体消耗的能量大于摄入时，你就已经在减肥的路上了，而关键就在于我们要监控自己每日饮食的摄入和消耗的能量。其中日常消耗包括：人体基础消耗和运动消耗，成年人的基础代谢所需的能量：
女性一天基础消耗能量（千卡）=
655+9.6W+1.7H-4.7A
男性一天基础消耗能量（千卡）= 66+13.7W+5.0H-6.8A
（注：[W=体重（Kg）；H=身高（cm）；A=年龄（岁）]）
而运动消耗主要是日常的运动消耗，这两项构成了每个人一天的能量消耗总和。人体的摄入量主要来自日常的饮食，所以，减肥的关键是监控自己日常饮食的能量摄入，一日三餐的能量值，现在很多的软件都有日常食物的能量数值，可以根据自己的饮食计算出来，弄清楚自己每日能量的摄入和消耗的差值，就可以把握自己减肥的进度，当然，最好是将每天的数值记录下来，和定期的体重进行对比，来更好地监控减肥的过程，做好这一步就打好了减肥攻坚战的第一战。
5，肥胖其实是自我意识失控的结果。
肥胖不会无缘无故地靠近你，总会有你未曾意识的事情在吸引着它，这个过程就是自我意识的失控，我们未曾意识到的行为：随手吃下的巧克力，小酌怡情的奶茶，甚至经常吃的水果，都会被我们悄悄抹除。减肥是个自控的过程，而自控的关键在于意识，当我们都未意识到某个行为的发生，那么又谈何戒掉它呢？所以，增强自我意识就变成了极其重要的一环。以减肥为例：可以随时记录吃过的食物，养成一种及时反馈的习惯，渐渐地，当我们在拿起一块食物时，大脑就会立即意识到：我准备吃一块牛排，而处在减肥关键期的你就开始思考是不是必须？是不是可以用其他食物替代？在经过一番深思熟虑后，你会做出更明智的决定，无论结果与否，这个过程不再是无意识的本能反应，而变成了自主意识介入的反馈选择，当你在控制权上多一份自主权，离成功自然更近一步。
6，延长饱腹感才是最好的节食方式。
常言道：“管住嘴，迈开腿”。节食作为减肥过程中的重要环节，很多人对于节食的理解是：少吃饭、不吃饱甚至不吃饭。正如上面所说，饥饿会导致更多的无意识能量摄入，从而形成一个恶性循环，真正正确的的节食方式是可以很好地帮助你减肥的，正确的节食应该是：“延长你的饱腹感，增加食物在胃里的留存时间”，可以让你在更长的时间内不产生饥饿感。其实，食物和我们的胃有着神奇的功能，只是我们还并不知道罢了，“两份同样热量的食物，更多的蛋白质会让你有更长的续航时间”，这是蛋白质的独特功能，合理利用对减肥事半功倍，除了食物，我们的胃也有自己的偏好：相较于固体食物，它更喜欢液体食物，将食物搅拌成羹再摄入会让食物在胃里保存更长时间，也会产生更久的饱腹感，所以，还在犹豫什么？赶紧行动起来，调整你的食谱，制作更适合的减肥食物吧！
7，你的选择其实不完全属于你。
对于减肥来说，好的自控力绝对是如虎添翼，帮助你在减肥的中取得最终胜利。而当你认为意志顽强的自己能掌控一切时，骄傲和自大会让你再次掉进大脑的另一个陷阱。人类总是自诩为万物之主，以为已经控制一切，但你是否曾想过：自己的行为真的完全是自己的选择吗？弗洛伊德告诉我们：人脑中有潜意识，人的行为很大程度上是受潜意识影响的。而所谓的潜意识或许是大脑主导下的人类选择，在我们自以为是的时候，殊不知，最终的决定权已经不在自己的手上，而我们只是一个傀儡，是选择的表面决定者而已。所以，我们要时刻警惕自己的自大和骄傲。
8，乳制品罪恶面孔下的极致温柔。
提起牛奶、黄油、奶酪，相信多数人的第一反应肯定是：高脂高热，减肥的天敌，让无数减肥人士是又爱又恨，却无可奈何。当我们因为减肥而不得不避而远之时，却也错过了这些所谓罪恶之下的另一种温柔--研究发现：“低脂奶制品可以有效地帮助肠胃清除体内脂肪”。奶制品不仅能帮助我们补充身体必须的营养外，还以其特殊的功效清除脂肪，虽然每次的含量不多，但将时间跨度拉大，就是一个相当可观的数字。所以，对于减肥，奶制品或许会成为你的得力帮手，而非避而远之的罪恶之手了，但千万记得是“低脂哟”。
9，运动是一而再，再而三，三而竭的过程。
如果说节食是减肥的起点，那么运动就是减肥的关键了。运动作为能量的直接消耗方式，相较于节食而言有着更加明显的效果。但想通过运动达到一个立竿见影的效果，往往在很多时候并不尽如人意：一次长达90分钟的快走只能消耗190大卡，减掉19克脂肪，简直可以忽略不计，这个结果对于立志以运动来减肥的人显然不是一个好消息，随便一口蛋糕都不止这点分量，这样看来运动减肥运动就不可能了吗？如果说在以前，听闻这个消息，一定会陷入怀疑，而现在当我们深入到运动的背后，发现了一些新的情况，一切又变得截然不同了。“过氧消耗”一个针对运动的词眼，意思是：让我们运动完以后，身体会继续消耗能量，时间足足达到24小时，而且消耗的能量远比运动当下更多，所以一次90分钟的快走，会在运动时消耗19克脂肪，还会在接下来的24小时内继续消耗多达49克脂肪，多么可观的效果。对于运动减肥来说，无异于一注强心剂。运动的方式多种多样，无论你是喜欢跑步、游泳亦或是其他，都会有过氧消耗发生，都会在运动之后继续消耗能量。所以，上帝关上了一道门，也没忘记留下一扇窗。
10，改变的一小步，减肥的一大步。
或许你是一个不喜欢运动的人，长期、大量的运动你很难坚持，但仍希望减肥，那么针对自我的一些小改变就显得异常重要，只需要一点微小的变化，你也能收获意想不到的成效，那么，具体是怎么做呢？首先，你需要监控自己的日常活动，说是监控，其实就是明确自己每天的活动安排，比如：你是一个普通的上班族，每天都坐在电脑前，从上班到下班，那你就需要对工作的方式做出一些小的改变，比如定时起来活动，做一些简单的腿部运动，增加站和走动的时间。同样，居家时间也可以做出一些小的改变，来帮助你更好地消耗能量，比如：站着打电话、站着看电视、站着看书等等，但记得变动不用太大，每次改变要循序渐进，如果感觉很难，心里极度排斥，也很难坚持，最关键还是适合自己。减肥并不是难以企及，不可战胜，哪怕一个小小的改变也是迈开了减肥的一大步。
减肥难吗？难，难在你要坚持，减肥容易吗？容易，关键你要掌握正确科学的方法。上面关于减肥的10条小知识或许在我们减肥的过程中能很好地帮助我们，不管是重塑减肥的认识还是可以使用的生活小技巧，都会成为我们减肥道路上的助力者，减肥不是朝夕的谈资，也不是随便就能应付的小事，而是长期的事业，希望每个看到这篇文章的小可爱都能拥有一个满意的身材。
