芹菜豆腐拌饭

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食材:胡萝卜,芹菜,豆腐,米饭

调料:盐(鼓励过了周岁的宝宝继续吃无盐辅食,酌情决定是否加盐)

❶ 芹菜需要提前焯一下,再切成小段。

❷ 胡萝卜切成小碎丁。

❸ 豆腐切成小块儿。

❹ 准备好全部的食材:芹菜,胡萝卜,豆腐,还有提前焖好的米饭。

❺ 锅中放入少许底油后,先下入胡萝卜和芹菜翻炒。

❻ 加水没过蔬菜后,稍微炖一会儿,直接汤汁收干。

PS:因为胡萝卜和芹菜不容易炒熟,所以,最好加水炖一小会儿。

❼ 加入豆腐和米饭,豆腐炒熟后,即可出锅。

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