品妖茶

品普洱-广别老寨妖茶

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      广别老寨位于布朗山,广别的古茶园分布在寨子周围的森林中,和其它林木混生,大大小小一共有20片左右,大约有四万多棵古茶树。

      今日下午品广別老寨生普,心中作了一个建设性准备,“布朗山”特色口感,苦与涩开道…



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      开汤第一泡,看一看,汤色蜜黄透亮,闻一闻,香气馥郁,品一品发现,入口甜润且厚度感明显,三四泡之后,能够感受到回甘生津,层次感非常明显,汤质的细腻饱满到回甘生津的逐渐增强,以及香气的连绵递进,都有非常丰富的层次感展现出来,体感慢慢变得强烈,这是个非常值得细品的过程;


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    广别老寨茶称之为妖茶,在于甜润,在于鲜明饱满的层次感,从地理位置上来说,广别也可以划分为布朗山系,在整个布朗山系中,重口味的苦涩感是整体感觉,广别老寨妖茶与布朗山系大相径庭的甜。

   

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2017.10.31

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