拌面并不是只有葱油! 这样做更绝了

芝麻酱算是吃火锅必备的调味品

入口绵,嚼后香

芝麻酱拌面也算是夏日解暑美食

过了凉的面条吃起来劲道爽滑

再搭配上芝麻酱的香甜

光看着就馋得不行

夹起一筷子

极富弹性的面条在芝麻香里穿梭

吸饱了酱香之后

滑过唇齿间极为好吃


面条   小香葱    芝麻酱

1、小香葱切成葱花待用

2、锅内水开后下入面条,加入少许盐,这样面不会粘一起

3、九成熟捞起,用凉水过凉,控水

4、一勺芝麻酱,加少许酱油、醋,再加5g温水拌开备用,喜欢吃辣的可以加入辣椒油

5、加入蒜末,和3克盐、鸡粉搅拌均匀

6、放入之前调好的酱

7、加入葱花,用筷子 搅拌均匀就可以吃咯

8、这道菜没有什么难度,制作方便快捷

9、很适合夏季吃,比较开胃,老少皆宜

10、可以加入花生碎和熟芝麻,口感会更丰富,味道更棒哦

小贴士

1,面条最好用有筋道的,这样口感更佳

2,拌面的时候可以加上点黄瓜丝

3,煮好的面条如果粘连可以用香油拌匀

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容