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「一口香夹馍」肉夹馍还是要吃肥瘦相间的，个人比较喜欢吃肥的多一点，真的不腻，瘦的太多反而吃的柴。饼是现烤的，烫嘴，毫无意外的口腔上颚划破了，肉也是肥而不腻，肉夹馍根本不需要放辣椒和香菜。

「羊血饸饹」口感真是让人回味，就是有点咸，羊血很多，细条状的，还有几个嫩豆腐搭配，不至于羊血味太重，吃起来也是荤素搭配的感觉了，加强碎葱花和蒜苗，入口简直不能太好了。