不熬相思,熬红豆

文字/顾雯瑾

下班时间19:00,我在东直门上了13号线在经过长长的隧道后,它向我展示了北京已经入冬的十一月夜,与南方所不一样的是此刻的秋雨绵绵过后才会带来的一场秋雨一场凉。人群开始拥挤的时刻,下班的高峰期,拥拥嚷嚷的喧闹声里带着情侣们互相打闹,我一个人站在角落里看着,静静地戴起耳机,耳边不断地回放着那首王菲的《红豆》。

我突然想起那个曾经被我丢在人海的那个人,在校那年里是他一直在我身边,直到今天还会在偶尔的一天里对我突然的关心,我想再见他时,我却变成了那个被动的人,他说我像风一样或许我不属于任何人,只是偶尔会想起跟我一起度过的那个冬天,而我想起的是他的那碗让我吃到腻的红豆粥。

那时候哪懂,什么细水长流的爱情,也许是因为太年轻,很可惜。往后的时间里,他总是一个人,然后一个人熬着那份红豆,他说,那可是曾经拿下我的红豆,多年的习惯怎么也改不了了。可我那时总是不停地伤害他,就在我告知他要离开北京的那天前,他在红豆里多加了一份薏仁,他说薏仁有利水消肿的功效,而我起床时容易眼睛水肿的症状对我很好,于是他就多放了这一种。可我并没有发觉他这个动作与背后的感情,却平静地告诉他我想离去,他只是在锅边上静静搅动着,不吭声,而屋里那时片刻的沉静最后还是没有让我改意。他就像个木头人那样杵在那里,锅里的沸腾,渐渐愈发黑红的红豆粥,他居然把红豆粥熬糊了,熬糊了的红豆粥,在锅里居然会有那么一点血肉模糊的缠绵感。他看着锅里的粥半晌没有回应,还是站在那里,意识到我进了厨房后只是点了下头说,嗯。锅里还在沸腾着,空气里开始升腾着红豆焦糊的味道,逐渐掩盖了原本红豆熟透后会散发的软香甜味。

多年后的今天,我回到家,想着天冷也熬一份红豆粥,可再也无法熬不出他在我左右的感觉。

我打开手机翻着百度,努力学着他的样子,可我也只能上百度查找了,他不在身边,我一手往食品称上放薏仁,一手翻着手机百度上写着“主料:薏米100克”,称完薏仁称辅料“枣(干)25克,红豆50克”,我在这一天夜里提前准备好了这些佐料,再将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时),我等待着第二天早晨的熬制。

第二天的准备,我开始有点不习惯,他在的时候我从来十指不沾阳春水。泡发了红豆、薏仁后,是要开始熬了,要放糖,他说过我不是很适合放很多糖,学着他的样子舀了一勺糖,我突然想起他总笑我把握不住放多少佐料的样子,于是我学着百度放了冰糖30克。这些料“红豆、薏米、水、冰糖”我像他那样在厨房打开灶头转中小火慢炖,等到红豆像花在锅中开始绽放,用瓷勺别一下红豆很熟软时大概就可以食用了吧。他那个时候总是会在灶台左右,怕熬得时间太短太硬我也会不爱吃,熬太烂像烂泥一样我也会不吃,他就赶快关了火,盛出红豆,加了冰糖水,满屋子里飘荡的就是他的笑声与红豆散发出来香甜气息,可人生总是太匆匆,失去了就是失去了。

百度上那么写着,红豆粥可以祛湿、美白、健脾,除了煮粥喝外还可以做成薏仁茶。功效是那么多,可惜的是我放的糖再多也无法感受到他了,哪怕是那份煮糊了的红豆粥。

就好像王菲在《红豆》里唱的那样:

还没为你把红豆

熬成缠绵的伤口

然后一起分享

会更明白相思的哀愁

·······

等到风景都看透

也许你会陪我看细水长流--

也许我们每个人都会这样一种经历,经历曾经被伤害或是伤害的过程,最后才会懂得就是在那碗红豆里的细水长流般的爱情,而我当再遇到那个人再或是遇到那个这样对我的人,我也会,好好爱他。就像在冬天里,那一份温暖的红豆粥。

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