我开始学着把菜炒出妈妈的味道——记2017年母亲节

已经忘记是什么时候开始有母亲节这个概念了,只记得初一的时候攒了两天的早餐钱,跟那时候的好朋友一起去花店挑了一枝康乃馨,还买了那时候我认为最贵的巧克力给妈妈。这是我记忆中第一次送母亲节礼物给妈妈。

第二次是什么时候,或者有过第二次吗?还是并没有送礼物,只是打个电话问候一声?现在再想起来,十年,十个母亲节,我为妈妈做了点什么都已经不记得了 ,兴许什么也没有做吧。我想,当妈妈想起来的时候会失落......

昨天晚上跟妈妈视频,我问妈妈母亲节有没有什么想要的?

其实我自己很讨厌这个行为,礼物在我的概念里是要伴着惊喜的。你让收礼物的人来讲,反而落了下层。应该是你用心去准备你觉得收礼物的人需要什么,或者你想要给收礼物的人什么。

可是那一刻我还是问出了口,我也不知道自己怎么想的

于是,一如既往听到妈妈说,不要什么,我什么都有

其实关于我正式毕业工作第一年要送个妈妈的母亲节礼物我想过很多:

化妆品,妈妈是标准的鹅蛋脸,明眸大眼,老照片里的妈妈堪比那个年代的当红明星

护肤品,我几乎没有想过妈妈会在田地里日复一日的辛苦操劳,没有想过妈妈白皙的皮肤会被太阳晒出半点,更不要说变得黝黑;没有想过妈妈乌黑的秀发会毛躁干枯;没有想过以前时不时秀梅、不化妆也会涂口红,童年里那只变色口红我垂涎已久,十分好奇为什么明明是绿色到了嘴巴会变成那么美的红色;

漂亮的衣服鞋子,妈妈一席烟紫色长裙,从走廊迤逦而来,就像是电影一般,一遍又一遍在脑海播放;条纹吊带配的裤子我已经不记得,妈妈脚上的写着夏天颜色的高跟鞋发出的声响,还踢踏在耳边;更不要说暗金色通勤套装散发出熬蜂蜜滴出最后一滴光泽......

我想要像小时候妈妈打扮我那样给妈妈打扮

想了,却没有做,这一刻心里的感觉说不出,只是难受,闷得慌

视频结束的时候妈妈还是叮嘱我要吃饱饭,吃好饭

是了,上次回家妈妈还特地把哥哥从外面叫回来给我做饭,因为她赶不回来给我做饭

跟朋友开玩笑说我妈妈觉得我是个厨艺废柴,生怕我会饿死

怎么会呢,二十多的人了就算不能煮出色香味俱全的饭菜也是可以让自己吃饱的

这个世界上也就只有我妈,觉得只要可以一定要让我吃好,而不光是吃饱。

我在家里是最小的,自己动手做饭的经验少得可怜,煮个面还好说,炒个青菜我都没把握炒没炒熟,更不要说荤菜了。

还好现在租的房子有厨具,淘米,洗菜。我今天中午煮了一道我最喜欢的妈妈做的菜,烧茄子。

煮开水焯茄子,捞起来把水倒掉,重新热锅倒油、放蒜末、加青阳辣椒、倒入茄子翻炒

差点忘了放盐、加了好几次水差点糊锅、没有鸡精自作主张地导入生抽,忘了妈妈之前做茄子的时候放不放酱油了。

坐在饭桌旁边,面前是一小盘茄子,应该是说一小碟茄子。性格使然,保守起见,只煮了一个茄子。盐少了、厦门的辣椒不够辣、只有口感和蒜末跟妈妈相似。

茄子太少,我又开了一瓶榨菜,才堪堪吃饱。又幸福又窘迫,我连照片都没敢拍,就像小时候偷穿妈妈的衣服之后叠衣服的心情,心脏狂跳,述说着激动和高兴。

这个母亲节,妈妈不会知道她的女儿又开始模仿她,这一次的模仿应该不会像小时候偷偷涂口红被发现结果挨训那样吧。

也许,今年过年团圆宴上,会有我的一道菜也说不定呢。

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