“有人的地方就有潮汕人，有潮汕人的地方就有潮州功夫茶”阿公眉毛高高扬起骄傲的说。他把玩着茶盘上精致的茶壶和3只小杯。粗糙的大手熟练的冲着茶：“看，关公巡城”，把茶汤均匀的洒在杯中；又来个“韩信点兵”,壶口向下，余滴入杯中，犹如做生意一样，公平合理。
茶泡好，3个精致小杯都装满了热乎乎的茶水，阿公先给长辈们递茶，用右手做了个请的姿势，大家便接过茶杯开始品茶。我碰了碰茶杯感到很热，摸了三四次才得以端起茶杯，我咕咚一声就吞下去，感到很热，紧接着一阵苦袭来，原本以为很好喝，谁知这么苦，真不明白，为什么每天早晨到夜晚都门庭若市，有谈生意的，闲话家常的……都用这些“苦瓜汁”来招待他们。
阿公幸灾乐祸的笑起来，犹如一个三、四岁的顽童。说道：“先观其色，闻其香，品其茶。”我小心翼翼的把杯子端起来，那清澈见底的茶水，吐露出高雅的气质。我轻轻的吸了一口气，一股淡淡的香气，扑面而来，整个人平静下来。我撅起嘴，喝了一小口。茶的清爽在嘴里游荡，热乎乎的茶，香气四溢，吞下去时候，甘香随着鼻孔释放出来，嘴里面口水不断地从舌头涌出来，清爽、甘甜袭遍全身上下，仿佛每个细胞都获得活力。
至今我都忘不了那个茶的味道和阿公灿烂的笑容。
四年级
2017/11
