2018.8.16 天气:晴
不知怎的，近几天唇干裂的如无水的河床，虽还未裂开缝，却也退了不少皮。想来喝水也挺多的，怎地身体这样缺水，难道是太适应了南方的湿润?
本想着骑电动车去打印调查表和申请表的，奈何东风不给力，电不够爬那陡陡的坡，就直接拐弯去买了一只苹果味唇膏。此膏纯白无味，真真打了那苹果味标注的脸。
不过无碍，暂且涂上，省的嘴干的更厉害。
叔叔微信我，让我看看他房间的桌上有无驾驶证。我仔细的里里外外翻来翻去也不见那方块本本。接着他又微信说“你最好仔细看看”。
我特想问问什么叫最好，听着让人莫名的不舒服。你看，说话的艺术。
奶奶突然说今天包小笼包，我先是吃惊又是欢喜，本以为她忘了前几日我说想吃来着。
摘韭菜时才想起，为什么她昨日不弄呢？哦，今天大伯在家，做小笼包他也能吃到。我似乎get到了某点。
做小笼包要先和面(面里加入多半包的酵母，然后加水)等它发酵，状态:面鼓起。
馅:肉末 /韭菜末(加碱) /包菜末
1油炸花椒 、八角 等自己想要添味的东西 ，炸好后将这两物品取出，要的是油。
2将葱末倒入肉末，加入盐、调化、鸡精，将1中的热油倒入，再加入滚水(使肉更软)，再加酱油添色(此也可为饺子馅的做法)，搅拌，加入生抽，搅拌至糊状。
3面起后揉面成条状，切小块，擀面皮。
4包馅。
5入锅二三十分钟。
6蘸蒜末加老陈醋
自己包的还没褶子，不过现在是可以不掉馅了，以前和妈妈一起包小笼包时馅总掉，口也合不住，自己总归是有进步的。
吃蘸了老陈醋的肉包时，自己竟被酸到。作为一个地道的山西人，怎能如此，看来在南宁待久了，自己都不习惯家里这醋的酸味了。
拍了张自己和奶奶分别做的包子，这是只差一个褶的距离啊。
中午吃桃未咬太碎，吞咽时伤了喉咙，至晚上依旧疼痛，怪我吃的太急。
晚上看《香蜜》，预告里润玉终于要揭开身世之谜了，到底什么时候能放到锦觅杀了旭凤，赶快结局吧。
