文/向璐
我以前是个【非专业填词人】，写了近百首歌词。但那只是我用来锻炼文笔的，其实我的梦想是当一名作家。但一直以来我对自己的文笔并不是很自信，所以这个想法酝酿了五年之久，直到最近入驻了简书平台，看到那么多作者通过坚持不懈的努力最后实现了梦想，终于鼓起勇气决定来写写文章。
辞职在家写作的日子既单调又快乐。每天早上醒来的第一件事，就是想想自己今天写什么。有了想法跟创意立马记在纸上，以免稍纵即逝。写累了，就去做一顿美味的佳肴犒劳自己。
我做菜好像还蛮有天赋的，也算自学成才。小时候站在妈妈身边，看她做过几遍，然后模仿她的程式，基本就会了，从没在这上面专门花过什么心思。做出来还蛮好吃的，咸淡适宜，清宜可口，室友都称赞不绝。现在做饭对我来说变成了写作以外的唯一乐趣。
每天只做这两件事，慢慢地，我把写作和做菜这两件事很自然联系到了一起。我觉得写一篇出彩的文章跟做出一道可口的菜肴一样，都要经过准备、热身、高潮、潮退这样几个阶段。
一、准备阶段
先确定自己写什么主题，然后根据确定的主题找到相应的素材。
做菜：先确定吃什么菜。比如我今天做青椒牛肉丝。
写作：先确定写什么主题。比如我想写一篇散文，名叫《那些男孩教我的浪漫》。参照链接：
那些男孩教我的浪漫
其实用做菜的逻辑来写作，相当于是命题作文，必须有很明确的立意，不能含糊不清。而先命题的好处是：明确知道自己究竟缺什么、要什么、补什么。而《那些男孩教我的浪漫》这个立意的由来，就是在我平时积累跟记忆的基础上，在读书与玩乐时，灵光乍现涌出来的。这个就叫做灵感，是上天恩赐的礼物，要马上记下来。并带着一颗能写成一篇文章的欲望和决心，然后去找素材。
做菜前：都知道要先准备配料。做青椒炒牛肉丝我一般只需要姜、蒜、红辣椒、葱就够了。将它们有的剥开，有的洗净，然后统统剁的细碎。
写作前：先分析我的题目。可以参照“井”字法。围绕“男孩”、“浪漫”这两个关键词大力展开遐想，把所能想到的一切有关联的不管词语也好，故事也好，全部用笔在纸上写下来。我写了这样五句话：
1、我经历过哪些浪漫？哪些男孩？
2、浪漫是什么？那些男孩，是哪些男孩？
3、大学里男朋友给我制造过的浪漫。
4、工作时和男朋友一起经历过的浪漫。
5、升华结尾：原来浪漫要有危险性才好玩。
我一般写的潦草凌乱，不像这里梳理的整齐有序，不过没关系，只要自己看的懂就行。
然后，要懂得对素材加以筛选。毕竟所能想到的素材可能很多，而大多数平淡无奇，如果把每一个都写上去，文章显得沉闷冗长，读起来索然无味。所以只摘取其中自觉最有趣、有料、有新意的一二即可。摘取完以后，给这些素材预设个框架逻辑（就是上面陈列的四句话），用心把这几个素材写好，这样文章显得简洁生动，避免了多余的废话，也不会偏离中心。
二、热身阶段
开始实战操作了。按照前面铺排的逻辑，往菜里和文章里面丢东西。
炒菜：我一般是这个步骤：烧油、榨佐料、菜入锅、翻炒。在这个过程中我一般用中小火，好让油和配料均匀的遍布菜身，避免菜还熟透，没入味就先糊了。
下笔：这个时候已经有了逻辑大纲，那么对应以上，挨个往里面充实内容。每个段落该写什么内容，事先在脑海里想清楚。比如这篇文章首先是要写大学里的浪漫经历，想到了哪些浪漫后，就把这些浪漫事独立成段，再一段段着手去写。所以这部分内容我总共写了三段，文章写完后，是这样的：总说的开端下面，第一段是他给我讲文学，第二段是我们一起听音乐，第三段是他给我画红心。后面工作时的浪漫事也是同理，这样很快又有好几段了。
三、高潮阶段
这个阶段主要是整修，装潢你的文章。
炒菜：把中小火变成旺火烧。开始往菜里洒盐、鸡精、醋等调料，再持续翻炒。注重菜的整效果，边炒边观察，哪些地方不够熟，哪些地方不够味。
写作：文章写完以后，只是完成初稿，这个时候不要急着收工，毕竟刚入锅的还不成火候。就像炒菜一样，继续多翻炒两下，认真审视几遍自己的文章。制造各种矛盾、悬疑，突发奇想，利用各种渲染和技巧，将文章进行润色，敢于从头到尾换新装。有大师说，文章不是写出来的，而是修出来的。所以菜好不好吃，文章好不好看，成败就在这个阶段了。
四、潮退阶段
炒菜：时机成熟，退却高潮，改用小火。翻炒个三五下，起锅。
结尾：总结或升华主题，或抒发、或感慨、或期盼…笔调已无开端之悬念，高潮之猛势，而是冷静客观地总述。如同做好的青椒炒牛肉，大势已定。可提出一个新奇的视角，比如我这篇最后提到的：浪漫要带危险性才好玩。给读者一个升华领悟。
当我不会写作了，就想想怎么做菜。用做菜的逻辑去思考自己的文章，那么随便给自己一个题目，都能写出一篇文章来。每一篇都用心去写，写得多了，自然写出收获。从入驻简书到现在刚好半个月，写了七篇文章，累积到两万字。其中有几篇文章上了首页，收获了诸多热评与点赞，并被编辑申请转载授权。也有些文章至今无人问津，我也要好好反思。
写作就好像一道五味杂陈的菜，个中什么滋味都有。酸、甜、苦、辣...不试过怎么快快成长呢？如果你也爱做菜，试试用做菜的逻辑来写作吧，好记易懂。
（图片来自网络）
