在上海转机,只有一天的时间游玩,必定要选上海的精华景点,除了地标景点东方明珠塔,上海城隍庙也被列入行程内。城隍庙是上海必游九大景点之一,与著名的江南古典园林“豫园”毗邻,说实话,其实我是奔着美食去的……
在上海一日游,先游外滩再逛城隍庙,外滩距城隍庙1.2公里,走路20分钟就到了,光这两个景点就足够我们一整天吃喝玩乐。
上海城隍庙始建于明代永乐年间(1403-1424),距今已有近600年的历史。风雨仓桑,朝代更迭,上海城隍庙也历经兴衰。从1995年起,城隍庙经过不断修复和完善,如今已经成为上海著名的旅游景点。
城隍庙旁边的“豫园”也是上海必游景点之一,豫园原是明代的一座私人园林,始建于嘉靖万历年间,至今已有四百余年历史。
城隍庙在豫园旅游区里面,刚进入景区大门就感受到了浓厚的商业气息,街道两旁的房子仿古建筑,金店珠宝店玉器店服饰店林立,街道上人来人往,热闹非凡。
城隍庙商圈汇聚了上海各地的特色小吃,老字号餐厅、特色小吃店看得我目不暇接,网友说,到了上海城隍庙,绿波廊的特色点心、松月楼的素菜包、松云楼的八宝饭、南翔的小笼包、宁波汤团和酒酿圆子,都是不可错过的经典美食。而我直接奔向我的目的地_“南翔馒头店”。
南翔镇位于上海市嘉定区,是上海市四大历史名镇之一,南翔小笼制作技艺于清代同治十年(公元1871年)诞生,秘制的馅料配方靠师徒传授。
南翔馒头店荣誉
2002年6月,荣获“第四届中国烹饪世界大赛金奖”
2002年10月,荣获“第十二届中国厨师节金厨奖”
2002年11月,荣获“中国名点称号”
2004年3月,荣获“上海首届餐饮文化博览会金奖”
2006年8月,荣获“上海名点光荣称号”
没到上海之前,知道南翔小笼主要还是朋友的推荐,南翔馒头店在上海蛋黄区有十几家分店,之所以选择了城隍庙这家,主要还是想顺带游豫园和城隍庙。
早就听闻上海城隍庙南翔馒头店常年排队,果然名不虚传,此时是下午1点,我前面至少排了30个人,而且千万别妄想等一会可能人少一点,好像队伍只会越排越长。楼上的食堂是不用排队的,想吃蟹粉小笼包或其他美食楼上才有,可我看到网友对楼上的评价不高,而且同一种小笼包,在楼上的价格就翻倍了,还是乖乖排队吧!
南翔馒头店生意这么火爆其中很重要的原因是地点太好了,从南翔馒头店可以看到豫园九曲桥,桥上人挤人的场面令我们顿时没有了去豫园游览的心情,平日里都这么多人,节假日还不得人山人海。
耐心排了半小时,终于买到了传说中的南翔小笼包,小笼包15元22个,灌汤包15一个,并配一根吸管吸汤汁。
美食家口中的南翔小笼包:皮薄、馅多、味鲜。外观小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。
在吃完一份经典南翔鲜肉小笼包后,小编总算体会到了这家店的名气的是怎么来的,小笼包皮薄汁多,味道鲜美,小巧玲珑,一口一个刚好!至于那个15元的灌汤包不值得一试,包子皮厚、干、硬。到城隍庙吃南翔小笼包,建议吃经典的鲜肉小笼包就好了,因为经典不会让人失望。
从南翔馒头店一楼的透明玻璃望去,里面的阿姨们动作敏捷,认真地包着小巧玲珑的小笼汤包。
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