前几天在甜品店喝过一次姜汁撞奶，口感就像果冻一样，味道微甜，入口顺滑，入胃发热，温热的爽口甜品喝了之后还有点微微发汗，这种感觉真的是赞极了！
第一步切姜
把姜切碎，用纱布裹起来直接用勺子捣成汁。
图片发自简书App
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第二步把姜汁倒进碗里，然后把碗密封，将碗用热水捂热。
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第三步 要用高蛋白的奶 ，加一勺糖，将奶加热至70到80度。
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最后一步 就是撞奶啦，把奶倒入姜汁的碗里，静等2分钟就能打开即食啦！超Q超滑，口感灰常好哟！
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