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小暑是农历二十四节气之第十一个节气，夏天的第五个节气，表示季夏时节的正式开始；暑，表示炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。意指天气开始炎热，但还没到最热，全国的农作物都进入了茁壮成长阶段，需加强田间管理。
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小暑节日是夏季最炎热时段的开始，所以，小暑时节饮食要多加注意，不能因为天气炎热而乱食乱饮，这样不仅不能养生，还对身体健康造成威胁。小暑节气当人出汗比较多、体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。喝汤最好喝绿豆汤，绿豆性凉，具有清热解暑的功效。绿豆加一些食物或药物可做成清热解暑可口的汤，如绿豆薄荷汤、绿豆南瓜汤、绿豆薏苡仁汤、绿豆银花汤。
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《小暑》(左河水)
地煮天蒸盼雨风，偶得雷暴半圆虹。
旱南涝北分天壤，却有荷塘色味同。
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