桑树
今天,宝宝一早就醒了,带着他在小区里转悠。蓦然发现在小区西面围墙角落里有二棵高大的桑树,掩映在树丛中平时不注意很难发现,可如今地上落满了紫的、红的、青的桑椹果,猛然抬头原来是二棵桑树呢。
宝宝也好奇地在地上捡拾紫黑色的桑椹果,他还是第一次见到这种玩意呢。我也捡了一颗,小巧玲珑,红得发紫透着一点点白,油光发亮,倒也蛮可爱的。
桑椹
初夏的暖风吹拂着茂盛的桑叶,翠绿欲滴,随风轻摇,在阳光的照耀下,闪着一层绿光。树丛中的桑椹果大多被吹落在地了,上面的太高也采摘不到。看着捡拾的紫红桑椹,也不能吃了,便想起小时候钻在桑树林中尽情玩耍吃桑椹的情景。
那是一个缺衣少食的年代,我们家乡除了种植水稻,还栽种桑树,用来养蚕发展经济。于是,就有了成片的桑林地。
我的童年也挂在了满是桑椹的枝头上,一边帮家人采桑叶,一边采桑椹吃,手上嘴巴上都是紫色,那酸酸甜甜的味道,就成为了美好的回忆。
桑椹含有大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量,能迅速补充营养促进造血功能,能增强机体免疫力。
桑椹还含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收,健脾胃,增强肠蠕动。
更神奇的是桑椹含大量的乌发素,能使头发变得黑而亮泽。
桑椹与枸杞子或何首乌配用,可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑椹。
桑椹所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等。
桑葚所含多种物质成分都能增强机体免疫力,促进T淋巴细胞成熟,预防肿瘤细胞扩散,避免肿瘤的生成。
小小的桑椹果不仅好吃美味,还有这么多的功效。如今,大超市也有得卖桑椹。可那乌黑发紫的果子看着诱人,吃起来却没有了儿时的味道了。