从小就不太喜欢厨房里的锅盘瓢碗。刚工作那会, 还坚定地告诉闺蜜,烧什么菜,赶紧赚钱,有钱了请保姆不就行了.
无奈世事变幻,有了孩子后,发生了一些生活上的变故。导致我不得不进入厨房,我想,至少我得为我女儿做点好吃的。至少我自己想吃什么的时候 ,我可以为自己做一顿喜欢吃的。、
烧的菜请不了客,也就将就喂养家里人。虽然每天做饭烧菜,可是始终无法爱上厨房。看到VIP童修群里应老师每天发着美美的图片,真的极度羡慕这样的女人。一个女人加一个厨房,应该是所有男人理想中的标配吧?赚得了钱又烧得了好菜,这样的女子,谁能不爱呢?她身上时刻透露出对生活的激情和对家人浓厚的爱。我想我也至少可以进步一点点, 至少可以为家人煲一顿简单而又营养的汤。
榨菜粉丝汤
【材料】榨菜,粉丝,猪瘦肉。
【配料】生抽、白糖、黑胡椒粉、淀粉、盐
1 将瘦肉切丝,用生抽、白糖、黑胡椒粉、淀粉、盐腌制一会
2 粉丝折半 榨菜冲洗沥干备用
3 热锅下油,瘦肉丝翻炒后加榨菜炒
4 加水跟粉丝,大火烧开转小火
5 出锅前调味
也可配口蘑切片,汤为更鲜美,或者将虾壳熬成的汤做汤底,汤会更爽口。
这碗榨菜粉丝汤就像平淡清素的朋友,不是因为热闹聚集在一起,而是在你刚好需要的时候,说些贴心的话语。