2016-05-11 口罩小姐发布于时光的痕迹
不要忽略生活中关于美食的记忆,
因为…有时候,味觉的记忆会比视觉的记忆来得持久。
——如果这句话没有别的名人说过,那一定是口罩小姐说的
昨晚无意中在美食APP中看到贝果的照片,于是不由得想起某年在台湾遇见的蓝莓贝果,那是遍地开花的便利店里通常都会有的早餐特价优惠商品之一。
其实我也是从那时候,才认识了这么个面包家族成员,跟甜甜圈长得很像的一个。
由于它经常被搭配和豆浆一起优惠销售,味道也还不错,于是它陪我度过了很多个纠结早餐的早上…
想到这忍不住找皮卡丘唠叨一下,皮卡丘和我一起到台湾交流的同校同学。
谁知道说着说着,他提醒了我,原来那年我最爱的便利店食物是手卷。
那一盒两个卖39还是49台币的手卷,陪我度过了多少个上课的早上,还有早起出游的路途。
那时候的我们还没习惯头大饭堂的2块5吃到饱早餐,到文大“涨”成了8块钱一份,然而那一盒小小的手卷的味道,我的脑海里一直存储着,以至于我现在想起来,很想立刻到便利店买一份解馋。
可皮卡丘说大陆的便利店好像没有这项商品,于是我脑海中只在台湾能吃得到,大陆少见的美食的记忆排山倒海而来…
随便买就可以甜到腻的水果,啖啖肉的大肠包小肠,比脸大的鸡排,名字好玩的棺材板,随便一家都好喝的珍奶……完了,吃货的天性又暴露无遗了。
好了,叨叨结束。
其实,我想说,你们有没有试过…
因为某个地方的某道美食,而深深地记住那个地方、那段记忆,那入口一瞬间的美妙味道,吞下去的时候升起的满满满足感,有一个声音在说:哇~,好好吃!!!
然后自此你不管到了哪里,都凭着记忆想要找回那曾经熟悉的美味。
它或许是你家乡的一道寻常美食,
或许是你旅游攻略上的一个符号,
还可能是你偶然间发现的老字号,
总之…
因为有了美食和美味,
那一段记忆不仅仅有视觉的色彩,
还带着酸甜苦辣。
你的大脑还储存着那一刻味觉的记忆。
我曾经这样和朋友说:
有时候,味觉的记忆会比视觉记忆来得长久,
而且更容易让你记住一个地方一件事,
因为你把那一刻的感觉、感动,
吃到了肚子里,
变成了你身体的一部分。
唯有爱与美食不可辜负
带着所有美食的记忆 / 过美好的一天