一、
提起凡尔赛宫,你的脑海里会浮现出怎样的景象?是太阳王路易十四时期奢华的仪式与庆典,还是现在作为博物馆的厚重与宏大?凡尔赛宫从诞生之日起,就聚集了众多关注的目光。“凡尔赛”这几个字,几乎就代表了法国最伟大时期的光辉和上流社会的生活标准。
但曾经生活在凡尔赛宫的人,他们的日常生活是怎样的?他们要怎样努力才能成为国王身边的大红人,要有怎样的身份才能自由出入凡尔赛宫的每个房间。在衣香鬓影觥筹交错的舞会结束后,这些人会回到哪里?他们褪去礼服、拿掉假发后是什么样子?
《大门背后》一书将为我们解开上述谜题:300年前生活在凡尔赛宫的人,生活条件真的很差。包括王子公主在内的王公贵族,生活远不如21世纪的你我这般舒服。
那时候,凡尔赛宫地方不大,但人却很多,所以人们居住的房间面积狭小,采光通风取暖条件都很差,最糟糕的是卫生条件,没有独立卫生间,公共厕所污水横流,道路上经常可见腐烂的小动物尸体……
《大门背后》这本书还原了18世纪凡尔赛宫的真实生活,生活在宫廷里的人们,也和普通人一样需要处理吃喝拉撒的生活琐碎。光鲜亮丽的大门背后,伟大与卑微并行,排场与穷困共生,浮华与现实相交。
《大门背后》的作者是美国历史学家威廉·里奇·牛顿。他曾在罗马和巴黎求学,最后在密歇根大学获得历史学博士学位。他致力于研究法国近代史,特别是凡尔赛宫历史,著有《国王的地盘》《小宫廷》《凡尔赛的花园》《生活在凡尔赛》等作品。
二、
俗话说,出门七件事,茶米油盐酱醋茶。在《大门背后》一书中,作者威廉·里奇·牛顿也记述了300年前凡尔赛宫的七件事,分别是住所、膳食、水源、取暖、照明、清洁、洗衣等。这些事基本涵盖了当时生活的方方面面,为读者展开了一幅18世纪法国宫廷日常生活的真实场景。
首先凡尔赛的居住条件有限。凡尔赛宫最初只是一间森林小屋,路易十三到附近打猎时,经常住在这里。后来时间长了,他就让多盖了几间房子。当初的凡尔赛宫也就仅此而已。
经过路易十四和路易十八相继进行的大规模的扩建和整修,凡尔赛宫皇家宫殿的气派才初见规模。皇帝都在此居住和办公了,那么,政府一些相应的部门,特别是宫廷后勤管理部门也就搬了过来。于是,随着凡尔赛城市功能的不断扩大,人口也越来越多。就像当下的北上广,地区活力加强,外来人口大规模迁入,住房也就成了头等大事。
凡尔赛宫的住房严格按照级别高低分别对待。比如,高级官员可以获得国王赏赐的土地,他们可以在宫外自己盖房子。而官职低的小人物,就扎堆住在“大附属宫”里,它相当于国王主宫的附属建筑,国王侍从的公共餐厅和厨房就设在这里。但由于人员太多,还是有很多人无处安身。于是,对于级别更低的小人物,国家就发给他们住房津贴,让他们到外面自己租房住。
这样一来,凡尔赛地区的旅馆和客栈也大量增多,而且分为很多级别和档次,以满足不同客人的需求。
法式园林的一大特色就是喷泉,而凡尔赛宫的喷泉,更是游客们必到的景点之一,每当喷泉配合法国宫廷音乐起伏变幻,人们仿佛穿越回了300百年前的宫廷生活。
不过,就像无法相信穿越剧的真实性一样,当时的喷泉和现在也是没法比的。因为,那时候喷泉用水很捉急。
路易十四特别喜欢水,所以凡是经他改造过的宫殿,各种池塘喷泉和与水相关的雕塑建筑比比皆是。凡尔赛宫的喷泉就是在一处原本肮脏的沼泽地上修建起来的。
为了满足凡尔赛宫廷花园水的需要,光引水工程就花了总改造费用的一半以上。先是把塞纳河的水抽到凡尔赛城的山坡上,但这项花费巨大的工程,没多久就老化废弃了。
路易十四又修建一条运河,把厄尔河的水引到凡尔赛城。这项工程光动用劳工,就达3万到4万人,全部由军人充当。甚至当时有人怀疑路易十四拿修建运河做幌子,偷偷集结兵力发动战争。这些劳工有几千人在工程修建期间患病去世。这样的故事是不是挺眼熟,金字塔、长城、凡尔赛,举一国之力建千秋伟业做劳民伤财之事,古今中外并不鲜见。
凡尔赛宫用水量巨大。如果花园的喷泉全部开启,水库里的水41分钟就抽没了,而要再次充满,还要39分钟。并且各处管道破损,中间还有老百姓截流等等。所以,当时的喷泉说是摆设也不为过了。
水引进来了,但水质却无法保障。当时凡尔赛地区爆发传染病,人们就把病因归结到当地的水质上。圣西蒙公爵说,凡尔赛宫阴沟里的臭水连马都不喝。
在《大门背后》中,作者牛顿博士说到在凡尔赛宫,水的用途主要是花园用水和饮用水。而其他如洗澡洗脸这种生活用水,却很少提及。难道那时候的人们都那么不讲个人卫生?
的确,当时生活在凡尔赛宫廷里的人,上至太阳王,下至低等仆人,早上通常连脸都不洗,更别说洗澡了。当时流传一个说法是“洗澡是无用且有害的”。
当时有一位优雅的女才子叫玛丽·蒙塔古夫人。在一场上流社会的晚宴上,邻座的先生说蒙塔古夫人的手有点脏。不料优雅高贵的夫人竟然说,她的脚更脏,不信可以弯腰看看。据说,因为当时人们都不洗澡,导致体味异常,就喷洒大量香水来掩盖异味。所以,至今法国香水都是香水界的品质保证。
三、
在作为法国宫廷的凡尔赛宫,人们的一切活动都以地位高低来衡量。住房大小和房间布置,吃饭地方和配餐标准,都是有严格标准的。任何额外要求都要写申请等批准。比如,一位有身份的大人物,申请为自己房间的窗户加装百叶窗,但这样会影响宫殿外观的整体美观而遭到拒绝。但如果这个人通过了,那么就会有更多人来申请。因为有没有百叶窗对房间的光线有很大影响。
能够承揽宫廷生意对一个普通人来说是很重要的,它往往会成为家族生意,一代传一代。比如向宫里供应蜡烛,清扫垃圾,甚至洗衣服,都会成为一个普通百姓家庭几代人的生存手段。而有丰厚获利的生意,如食材供应,房屋修缮等,则会通过形式上的招标过程,成为那些王公大臣的另一条生财之道。
《大门背后》中的生活细节,不仅关系到每个生活在凡尔赛宫里的人的日常生活质量,也关系着每个人的位置和升迁。为此他们不惜绞尽脑汁机关算尽,只为在舞会上在餐桌上能够有一个离国王更近一些的位置。
说到这而,我们不难发现,牛顿教授在《大门背后》中梳理的历史资料和历史细节,和我们历史中的某个时空方位有异曲同工之妙。如发生在故宫里的清宫戏,被一路改编下来,始终热度不减。所以,太阳底下并无新鲜事。发生在太阳王路易十四身上的事,在十全老人乾隆身上依然不陌生。