妈妈说我太胖了需要减肥，所以在饮食上多有控制，即不让我多吃，又不让我吃好的，所以每天都菜大多都只是素，很少见到荤腥。
这个时候爸爸不愿意了，他想吃肉，妈妈不让，经过仔细的研究之后，他发现可以吃鱼不长胖，而且天天吃可以戒掉鸡鸭猪牛肉，于是就和妈妈商量了起来。
湖北是千湖之省，淡水资源丰富，这样淡水鱼的产量和种类也十分丰富，爸爸会在每天下班时候，在郊区的马路旁找到那种托着自家渔船的渔民，因为这样的鱼是最新鲜的最自然的，选上一条将近一米宽的草鱼，上称后付钱再带回家。
等到载着鱼的电动车回到了家之后，妈妈就似乎变得忙碌了起来，她需要刮鱼鳞，然后清塞，还要顺着鱼骨，将鱼切开，在洗净。这个时候，我的爸爸就是拿着水果，在旁人来看杀鱼场景的时候，就一副洋洋自得的样子，像是在说虽然鱼不是我杀，但至少是我买的一样。
然后当晚妈妈就拿着大鱼的内脏住了火锅，这种火锅不能理解成川蜀的牛油火锅，而是像地锅一样，用荤腥煮出汤后再利用一些各色各样的蔬菜煮成一锅，最后提着烧好的煤炉放在合适的位置，将这个锅继续烧，这样吃到每一口都是香香烫烫的，吃的差不多了，还可以加一些菜，这样吃，好不快活。
大鱼的内脏能煮出一锅非常独特的味道，我最喜欢的就是鱼肝了，滑滑嫩嫩，入口即化，再烫点爱吃的香菜和大白菜，在这寂寞的秋天和酷冷的冬天都似乎是对了一份期待。当然了，还有大鱼的鱼籽和鱼泡，这都是能让着一锅丰富起来的主食才。因为当晚为了新鲜煮了内脏，剩下的，妈妈就放进了冰箱，鱼头放在上层，第二天就煮着吃，鱼身切成小块，分别根据一天量的多少装成小袋，每一次要吃的时候，就提前拿出来化冻，这样就会保证我家的每一天都有荤菜。
第二天是鱼头，第三天是鱼块，第四天是鱼块……第七天是鱼块，第八天爸爸又买了一条跟之前那条差不多肥的大鱼，于是又开始了一个星期的周期循环。
虽然天天吃着鱼不同的部位，有时候还比较抗拒的，但是在凛冽的寒冬里品尝一份温暖是难得的，更何况，家人一直在陪着你品尝……
