茶(待修改稿)

别让铜臭掩盖了茶香


一杯绿茶,注水三分,一分茶香,一分心境,还有一分是健康。


  近日,一则日本学生在中国喝茶被坑2000多元的新闻在网上吵的沸沸扬。

同为爱茶之人,这让我们感到哭笑不得,我觉得,这并不是罚款吊销执照就能解决的事,而是一种文化的严重缺失。

1.关于茶文化,我们缺失了什么?

茶,起源于中国,《茶经》中记载:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”。

经过两千多年的发展,积累出了深厚的饮茶文化。

这种文化深度,是远远高过其他任何国家的,多年以来,流传下来的名人轶事、诗词歌赋,不计其数。国内有着许多的爱茶之人,嗜茶如命,但随着西方文化的冲击,新一代的年轻人,似乎已经逐渐的忘记了老一辈人对于茶的那种执着热爱。

拜伦,为中国的泪水,绿茶女神所感动。 200 多年前贝德福公爵夫人,几篇面包,加奶油果酱,配上一壶中国好茶,邀请好友共享,下午茶成为贵族社交圈的时尚。午后时光也烎茶而优雅

每个女王上任都要调配纪念茶。

饮茶王后凯瑟琳的故事,令英国上流人士倾倒,然而她并没有赢得丈夫的心,茶成了人们 记住她的唯一的理由。

现在,世界上喝茶最多的国家,并不是中国,而是英国,然而英国原本并没有茶,为了茶,他们不惜付出重大的代价,金钱,远越重洋,甚至不惜发动战争,这种对茶不可思议的迷恋是否多过了我们?

 一千年前 ,茶通过佛教的交流传入日本。

或许因为与佛教的奇妙缘分,日本人饮茶,也是极讲究的。

为了表达对茶碗的尊重,他们喝茶时候要将茶碗的正面转过去,背面对嘴喝

为了不影响茶香,他们喝茶时也从不擦香水

倘若去了日本的茶室,手机需要静音,也不允许佩戴首饰。

在许多的时候,他们对于茶的爱,是否也多过了我们?

 然而反观国内,阳光明媚的中午,你可能会在朋友圈看到有人晒出一只星巴克的美人鱼杯,然后配字:偷会儿懒。却很少看到有人晒出一杯茶,然后说:需要静静心。其实细究起来,Q一杯咖啡的营养价值远不及一杯茶,Q为什么会有这种现状,这正常吗?

 天价茶事件,之所以让人哭笑不得,是因在茶文化方面,我们应该算是日本的前辈,而日本的学生因茶前来寻根问祖,想品一品茶文化发源地的茶香,结果却被老前辈以茶为诱饵,暴打一顿,还掏光了钱。

2.48元一口的茶,贵吗?

  这个很难

绿”春夏交替的季节,正说,因为还有许多的茶,不止48元一口。贵的茶,稀有程度和品质固然会好一些,但我们追求的茶香,不该是以自己的喜好来判断的吗?空闲时,沏上一杯,细细品味,喜欢的味道,美酒配故事,好茶配往事,一旦沾染了世俗的味道,再贵的茶也会失去本来的味道。一杯好茶,注水三分,一分茶香,一分心境,还有一分是健康,这才是喝茶的意义所在。

3.这个季节喝什么茶最好?

 谚语讲“冬喝红,夏喝是绿茶最美味的季节,绿茶中富含各种有益物质,“儿茶素”“茶多酚”和“茶黄素”具有抗癌、延缓衰老、等效果,曾经有人做过一个实验,在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157,五个小时后细菌全部死亡。唐代《本草拾遗》有一段对绿茶的记载“久食令人瘦”,说明绿茶还有减肥的效果。


衔接处修改 Q 这个季节的舒城小兰花,色泽翠绿匀润,毫锋显露;冲泡后如兰花开放,枝枝直立杯中,有特有的兰花清香,茶汤鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净,轻抿一口,唇齿留香。

来吧,尝尝今年的新茶,重拾饮茶的习惯,身为茶文化的继承者,我们应该比任何人都更爱它。Q

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 203,547评论 6 477
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,399评论 2 381
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 150,428评论 0 337
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,599评论 1 274
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,612评论 5 365
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,577评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,941评论 3 395
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,603评论 0 258
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,852评论 1 297
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,605评论 2 321
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,693评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,375评论 4 318
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,955评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,936评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,172评论 1 259
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 43,970评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,414评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容

  • 诗 | 萧寒晨夕 花落无声心有声,啼哭无泪泪涌动;彼岸花开独伤楚,伊人远去忆空留。 昨夜西风凋碧树,独留银杏念枝头...
    萧寒晨夕阅读 536评论 4 6
  • 李笑来说过修炼元认知能力的办法有冥想、兴趣、反思三种。虽多年来一直保持反思的习惯,但并未做到足够深刻。前面已经提到...
    芦权阅读 228评论 2 3
  • 不知不觉中,《生活大爆炸》已经播到了第十季,风靡全球的《老友记》正是在第十季寿终正寝。关于《生活大爆炸》续订的消息...
    龚一璐阅读 856评论 3 8