具有叶边缘易变异的特性，且属多年生草本植物的荨麻，是一种被人类爱恨交加的植物。
先说恨吧！
还不是因为它身上的密密麻麻的毛刺，不知‘咬’过多少人。
因此就就下了蜇人草、咬人草、蝎子草这几个恶名。
倒是这个恶名也有益处，这不就有人拿它当防盜网，从另一个角度来证明缺点也可以是优点的辩证关系。
除此之外，荨麻就几乎全是优点，是被喜爱的对象，这可是被古今中外都认可的，国外就将其视为“百草之王”
请看荨麻的药用价值：可用作利尿剂、收敛剂、止血剂、袪痰剂、催乳剂，就论这五剂也可知道它在药物界的地位和价值了。‘
其味苦、辛，性温，有小毒，具有袪风定惊、消食通便之效。
对产后抽风、小儿惊风、小儿麻痹后遗症、高血压、消化不良｀大便不畅都是有疗效的一剂。
什么关节炎、慢性皮肤病、脂溢性皮炎、头皮屑、脱发也有独特的疗效。
蛇咬伤后和荨麻疹初起时还可以外敷治疗。
本来以为荨麻疹是能治许多疾病的，哪知它还能当食材。
首先就是当菜吃，可以炒、凉拌、煮汤，还能加工成荨麻汁，荨麻饮料、调料、药茶。
关键点来了，由于荨麻的适应性强，生长旺盛，几乎不用人工管理，什么农药都极少用到，这样加工出来的就正好是绿色食品或绿色蔬菜。
我国对于荨麻的利用与开发，也已走出了一条特色之路，比如：用于日用品制造——牙膏、漱漱口液、美发用品，而用荨麻制成的洗发水就有抑制头发油垢和头皮屑的功效。
还有，加工成饲料也是营养丰富，低成本的喂养途径。
而将荨麻当作农作物的肥料时，又能担当一种生物农药的使命，因为，它又是许多病虫害的天敌。
由于荨麻茎皮的韧性好，拉力强，光泽也佳，易染色，那么，加工成纺织原料就顺理成章了，还有用于造纸是再适合不过了，就是直接制作成麻绳、地毯也不错。
