银耳莲子羹是一道家喻户晓的高营养甜品，又容易制作，男女老少都可以吃。很受大众的喜欢。
做得好吃的银耳莲子羮应该观之晶莹剔透，食之滑软细腻，熬煮时加入适量冰糖，更是适合咽干的人食用。
这么好的甜品如果再改进一下，营养价值会更上一层楼。
第一，加入红枣、百合同熬，美容又清肺。
笫二，在熬煮完成后，加入干枸杞再焖一会儿，枸杞舒展后，滋味甜脆，滋肾明目之佳品。
第三，春夏二季放入苹果丁、秋冬二季放入雪梨丁同熬，应季又营养。
第四，可用新鲜银耳熬煮，更清香滑软。
以上是我的小小建议哦！食材亲民又营养，试试呀！
